Jackie'o Eski Datca

İskele sahilinin hemen gerisinde, Eski Datça’nın taş sokaklarında Jackie’O Bar, deniz tuzu kokusunun kokteyl buharıyla buluştuğu küçük bir saklı bahçe gibi duruyor. Datça’nın gün batımını en net izleyen köşelerinden biri olan bu mekâna, limana beş dakikalık yürüyüşle ulaşmak mümkün. Miksologların ellerinde şekillenen içkiler, Datça’nın kendi otlarından limonluya, yerel baldan zeytin yaprağına kadar uzanan bir öykü anlatıyor. Menüde “Datça Kuzusu”nda keçi sütü yoğurduyla hafiflenmiş kuzu sütü likörü, “Knidos Sunset”te ise yörenin mandalinasıyla kavrulmuş cin; her biri reçetede yazılı olmayan, günün ruhuna göre yeniden dokunan notlar taşıyor. Klasik mojitoya yöre kekik eklenmiş versiyonu, ev yapımı limoncello ve 12 çeşit tek malt viskiyle zenginleşen bira listesi, kısa ama özenli atıştırmalıklarla birlikte geceyi uzatıyor. SO Datça Cafe&Store’a 50 metre, Güzeliz Meyhane’ye 60 metre mesafedeki konumu, barın önünden geçen dar sokağı adeta bir bar sokağına çeviriyor; ardından gelen Datça Sofrası ve Karya Çay Bahçesi sayesinde akşam başka bir mekânda başlayıp burada sonlanabiliyor. Misafirler “evde gibi” hissettiren servis hızını, güleryüzlü ekibin önerdiği imza kokteylleri ve taş duvarların arasından sızan loş ışıklarıyle birleşince ortaya çıkan ambiyansı sık sık “salaş ama özenli” diye tanımlıyor. Rezervasyon kabul eden mekân, gruplara özel uzun masaları ve tekerlekli sandalyeye uygun girişiyle herkesi aynı rahatlıkla ağırlıyor. Açık hava bölümünde deniz meltemi eşliğinde oturma, içeride caz plaklarıyla bezeli sıcak bir köşe bulma imkânı sunan Jackie’O, NFC mobil ödeme, paket servis ve al-götür seçenekleriyle gecenin her anına uyum sağlıyor. Kokteyl bardaklarının arkasında beliren yıldızlı Datça gökyüzüsü, içkinin son yudumuna dek süren hafif müzik ve güleryüzlü “hoş geldin” nidalarıyla birleştiğinde mekân, sadece bir durak değil, akşamın kendisi oluyor. Deniz yolunu biraz uzatın, taş sokakların sesini takip edin; Jackie’O sizi batımın en güzel renkleriyle karşılıyor.