Çınar İskender @ Döner

gittik oturduk 5 tane tabak koluna donatarak tepsisiz getirildi hani ona eywallah geleb iskender, iskender gibi degilde salçalı yanık et gibiydi altindaki ekmekte bayatti sanirim yumuşasin diye baya iyi islatmislar ekmegi islatip kusun onune yemek diye vermisler gibi cayin tadida pek iyi degildi tavsiye etmem

Et iskenderleri çok lezzetli tam iskender karın doyuruyor

Fiyat ortalaması iyiydi, dönerler sadece fazla yağlıydı. Hizmet konusunda iyiler yani genel olarak gideceğiniz de memnun kalacağınız bir işletme.

İskender lezzetsizdi , ağır bir koku vardı, tadında bir ekşilik vardı . Pek beğenmedik , çocuk içinde tavuk döner söyledik oda kuru ve lezzeti yoktu.

leş gibi bir yemekti iskender desen normal et değil büyük ihtmalle kıymaydı içinden ne olduğu belirsiz bişe çıktı yanıktı üstüne öyle bir sos dökmüşlerdi ki etin tadını kapatmak için bariz ortadaydı benimde üstüme o kadar sos dökseniz bende güzel olurum bir daha yenmez

ÇOMAÇ DENİRDİ... Yufkayla dürersen adına ÇOMAÇ; Somuna gömersen SOKUM denirdi. Kavurma maksatlı yakılırdı saç, Bizde asırlardır böyle yenirdi. Önce kuyruk yağı saçta erirdi. İncecik etlere lezzet verirdi. Bir tutam kimyonla, biraz tozbiber, Ekmekle vuslatı, hatır bilirdi... Sumakla soğanı iyce karardık, Bir fıçı biberle turşu kurardık. Domates, maydanoz ahbap olunca, Çomaç yemek için bir dost arardık! Ninemiz yannıkta yayık yayardı, Yağı ve ayranı ayrı koyardı, Yayık ayranınıyla yenince çomaç; O gün çoluk çocuk ete doyardı! Bilmem ki, kim buna "tantuni" demiş? Yörüğün icadı, lezzeti müthiş! Dedemin babası anlattı bana, O da dedesinin elinden yemiş! (Halil Gülşen)

Çok güzel bir mekan aileniz ile gelebilirsiniz gayet lezzetli ve hijyenik herkese tavsiye ediyorum.💐

Gerçekten muazzam bir işletme . Şiddetle öneriyorum . Fırat Çarpuğ yaka kartlı çalışan özellikle çok ilgili . Kendilerine teşekkürü borç bilirim . Bölgesinin en iyisi Mikail Bey ve ekibi 💪🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻