Ciğerci Hacı

sabah erken gitmenizde fayda var... oglen saatlerine malzeme kalmayabilir; üzülürsünüz😋 …

Hacı dayım ciğer yapmıyor sanat yapıyor. Bana ciğeri sevdiren adamdır kendisi. Ciğerlere fısıldayan adam 😎 MÜKEMMMMMMMMMEL BİR LEZZZET.

Kuzu ciğerin adresi salatalar meze harika salaş mekan sevenlere tavsiye ederim.

Ciğer sevmeyen biriydim ta ki burada ciğer yiyene kadar. Misafirperver bir işletme. Lezzet çok güzel. Teşekkür ederim.

Konuma göre gittik. Tabela dükkan yok. Cikmaz sokagin sonunda sağda. Dükkan yok diye geri dönmeyin. Ciğeri güzeldi

Çok iddiali bir şekilde söylüyorum hacı dayının ciğerinin ve kuşbasının üstüne tanımam hiç şüpheniz olmasın mutlaka yemelisiniz

Lezzet, mekan, usta 10 numara. Tek eksik yanı dükkanı bulmak zor. Çıkmaz sokağa girince en sonda sağ tarafta. Mutlaka deneyin, tavsiye ederim Halil ustayı. Ciğerci Hacı, babasıymış, şimdi kendisi devam ettiriyor. Öğlen 15.30 gibi kapatıyormuş dükkanı. 4 masa var, butik tarzında.

Ne bir tabela, ne bir reklam...sadece kulaktan kulağa duyulabilecek kadar salaş hatta tamamen salmış bir ortam.Ama temiz ve bir o kadar da lezzetli ciğer...tarsus a yolunuz düşerse mutlaka uğrayın....

Salaş kelimesinin tam anlamıyla karşılığı! Tabelası bile olmayan, çıkmaz bir sokakta gizlenmiş Ciğerci Hacı, sunduğu taze sakatat ve etlerle tam bir gastronomik hazine. Her gün taze hazırlanan ürünler, erken saatte tükeniyor ve dükkân stoklar bittiğinde kapanıyor. Burada yediğim ciğer, hayatımdaki en iyiler arasına girdi – tazeliği, sulu dokusu ve lezzeti kusursuzdu. 🏆🔥 Öncesinde denediğim antrikot, lezzetliydi ama terbiye edilmediği için biraz sert kaldı. Çukurova bölgesinde parça etler genelde daha zayıf, ancak burada yine de şans verilebilir. Tarsus’a yolunuz düşerse, erken gidip bu efsane ciğeri deneyin! 🚀

Böyle gizli bir yere resturant yapmak çok zekice. Ana caddeden girişler kapalı tek giriş arka taraftaki ıssız, tekin olmayan virane sokaklar. 15 dk dolanıp bulamadık.