Gülay Firini

Gülay Fırını, Tarsus'un Anıt mahallesinde, 0351. Sokak üzerinde 38 numarada hizmet veren bir fırındır. Mekân, Mersin/Tarsus'ta fırın kategorisinde faaliyet göstermekte olup 4,4 puan ile misafirlerinden olumlu geri bildirim almaktadır. Fırının öne çıkan özelliği, sebzelerin gerçek odun ateşinde közlenmesidir; patlıcan ve benzeri sebzeler bu yöntemle hazırlanmaktadır. Sıcak sabah pideleri de mekânın tanınan ürünleri arasındadır. Lahmacun ve ıspanaklı börek gibi fırın ürünleri müşteriler tarafından beğenilmekte, fiyatların uygun olduğu belirtilmektedir. Mekânda tekerlekli sandalyeye uygun giriş bulunmakta ve al-götür hizmeti sunulmaktadır. Samimi ve ilgili personeliyle bilinen Gülay Fırını, mahallede pratik ve doyurucu bir fırın alternatifi arayanlar için değerlendirilebilecek bir adrestir. Anıt mahallesinde yerel halkın tercih ettiği fırınlar arasında yer alan bu işletme, odun ateşinde pişen geleneksel lezzetleriyle dikkat çekmektedir. Ziyaret etmeden önce güncel çalışma saatlerini kontrol etmeniz önerilir.