Namrun Karsanbaç ("ekrem'in Yeri")

NAMRUN KARSANBAÇ ("EKREM'İN YERİ"), Mersin'in Çamlıyayla ilçesinde, Kale Cumhuriyet Meydanı üzerinde hizmet veren bir kafedir. Mekan, geleneksel Karsambaç ve taze meyveyle hazırlanan serinletici ikramlarıyla öne çıkar. Fotoğraflarda görülen dondurma tarzı kıvamlı, sarı ve kırmızı kalpli sunumlar, yerel damaklara hitap eden klasik bir tatlıyı yansıtır. Karsambaç, kar ve buzla hazırlanan, üzerine şerbet ve meyve eklenerek servis edilen bir yöresel lezzettir. Mekanda meyve kabuğu içinde sunulan karışık meyve kâseleri, toz şeker ve kakaolu ya da çikolatalı süslemeler ile şerbetli kupalar da bulunur. İç mekanda masalar meyve desenli örtülerle kaplanmış, oturma düzeni hem sıralı banklardan hem de plastik sandalyelerden oluşur. Duvarda dekoratif bir tablo ve tavanda aydınlatma ile sade bir atmosfer sunulur. Açık hava bölümü, sıcak yaz günlerinde serinlemek isteyen misafirler için uygun bir alternatiftir. Cadde üzerinde ücretsiz park yeri bulunması, aileler ve gruplar için erişimi kolaylaştırır. Tekerlekli sandalyeye uygun girişi, çocuklar için uygun ortamı ve masaya servis hizmetiyle geniş bir kitleye hitap eder. Sessiz oturma düzeni, sakin bir mola vermek isteyenler için tercih sebebidir. Ziyaretçi yorumlarında Karsambaç'ın doğal kar ile hazırlanması ve lezzetli bulunması öne çıkarken, şerbet kalitesi ve hizmet konusunda farklı görüşler de dile getirilmiştir. Mekanı tercih edecekler için en iyi deneyim, yazın öğleden sonra açık hava bölümünde Karsambaç ve meyveli bir ikramla vakit geçirmek olabilir. Çamlıyayla'da yöresel bir tatlı arayanlar için Namrun Karsanbaç, adresi ve sade konsepti ile uğrak niteliği taşır.