Çigdem Ocakbasi

Çigdem Ocakbaşı, Mardin'in Midyat ilçesinde Bağlar mahallesinde hizmet veren bir ocakbaşı restoranıdır. Mekan, Abdullah ve Yavuz Usta isimleriyle anılan ekibin yönettiği ocakbaşı mutfağıyla bilinir. Restoranda Adana kebap, tavuk pirzola, kuşbaşı ve tavuk şiş gibi ızgara çeşitleri kilo ile et pişirilerek servis edilir. Ocakbaşı ızgaraların yanında pilav, çorba, mevsim salatası ve yufka ekmekle tamamlanan tabaklar sunulur. Bölge halkı ve Midyat'a gelen ziyaretçiler, mekanın özellikle karışık ızgara tabağı ve taze hazırlanan salatalarıyla öne çıktığını belirtir. Yorumlarda fiyatların Midyat şartlarında makul bulunduğu, bazı misafirlerin ise et pişirme kalitesi ve bekleme süresi konusunda farklı deneyimler yaşadığı ifade edilmektedir. Oturma alanı geleneksel kilim desenli minderler ve ahşap masalarla düzenlenmiştir. Mekan tekerlekli sandalyeye uygundur. Sipariş için Alo Paket hattı üzerinden paket servis de tercih edilebilir. Midyat'ta geleneksel ocakbaşı lezzetini arayanlar için pratik bir durak olan Çigdem Ocakbaşı, öğle ve akşam saatlerinde yoğun ilgi görmektedir. Menüde yer alan fiyatlar güncel tutulmalı ve sipariş öncesinde kontrol edilmelidir.