Mardin Mevlana Mahli Yemekleri Süreyyanın Mutfagı

Eski mardinde yolun başlangıç kısmında bulunuyor. Kesinlikle desteklenmesi gereken bir aile işletmesi. Yemekler ve mezelerin hepsi çok lezzetliydi. Çok doymuş olmamıza rağmen tatlı da yedik o da ayrı efsaneydi. Mutlaka gidip yemekleri ve tatlıyı deneyin

Süryani köftesi ve arok denedik çok lezzetliydi tavsiye ediyorum teşekkürler

Ilk gittiginizde mekana daha once gitmediginiz icin karninizi doyurmaya gidersiniz. Ondan sonraki gunler sadece Sureyya hanimin yemekleri icin gitmeye başlarsiniz. O kadar harika bir lezzet. Kendi sohbetleri ve ilgileri de harika. Surreyya hanim ve ibrahim beye ilgi ve alakalari icin cok teşekkür ederim Şunu da goreceksiniz ve takdir edeceksiniz k

Kahramanmaraş’tan doğu gezisine çıktık. Kaburga dolma yanına içli köfte söyledik. Kaburga dolma fena değildi. Ama içli köftesi çok kötüydü. Dışı tam kızarmamıştı , içindeki buz erimemişti bile ayrıca içindeki et yok denecek kadar az , soğan ve maydanoz çok fazlaydı.

Sakın Süreyya’ya gitmeyin. Ufacık içli köfte fotoğraflardan görüp gelmesin kimse.3 tane koyuyor bir porsiyona.6 içli köfte iki ayrana 550 verdik ve içli köfteler videodakinin yarısından küçüktü.İlgisizliklerine değinmiyorum bile.

Valla hatam yorumları okumamak oldu. Kötü bir deneyimdi. Bazı youtuber'lar videolarında öve öve bitiremiyor. Ya onlara farklı bir muamele yapılıyor ya da satılmışlar. Mekan kötü, temizliği iyi değil atmosfer kötü. Menü yok dolayısıyla fiyat göremiyoruz. Tok olduğumuz için tadımlık önerebileceğiniz bir şey var mı diye sorduk. Arkadaş da kaburga dene

Süreyya’nın Mutfağı, Mardin seyahatimizde yöresel lezzetler denemek için uğradığımız mekandır. Sahipleri İbrahim Bey ve Süreyya Hanım çok sıcak ve yardımsever insanlar, Süreyya Hanım’ın bizzat kendi yapmış olduğu yöresel yemekler ise oldukça lezzetliydi. Etli Ekmek ve içli köfteyi denemenizi mutlaka öneririm.

Büyük bir beklentiyle gittiğimiz Mardin ve Urfa seyahatimizdeki açık ara en en en lezzetli yemekleri Süreyya Hanım’da yedik! Youtuber ve influencerların şişirdiği mekanlardan yıkılmış ve umutsuzluğa düşmüşken Süreyya Hanım’ın yemeklerine adeta doyamadık. Yediğim en lezzetli mezeler, kavurma ve kaburga kebabı kendisindeydi. Ek olarak samimiyetleri,

Farklı tatlara açıksanız ve lokal yemekler denemek istiyorsanız gelebilirsiniz. Biz meze ve süryani köftesi yedik. Baharatları, lezzeti bizim için farklıydı.

kaburgasina ve mezelerine bayildim. hayatimda daha once hic kaburga yememistim, yiyebilcegimi de dusunmuyordum ama bu cok guzeldi. pilava badem koymalari falan her sey harikaydi, mezeler de cok guzeldi. sadece ketel laha dedikleri suryani icli koftesinin tadi mantidan hic farkli bir tat degil onu denemezseniz cok bi sey kaybetmeyebilirsiniz. tatli olarak da icine ceviz koyup uzerine reyhan serbeti doktukleri domates tatlisi yapiyolar. aricagim bi tat degil ama yine de cok guzeldi. kart gecmiyor, nakit ya da iban kabul ediyorlar. bu masa 690 tl tuttu.