Maide Yöresel Lezzetler

Bir turist rehberi olarak söylüyorum Van ya da Diyarbakır kahvaltısının meşhur olduğu söylenir ama ben kesinlikle buna katılmıyorum. Mardin kahvaltısının ismi duyulmamış olabilir ama Mardinde en iyi kahvaltı veren yerlerden biri. Tamamen doğal ürünleri zaten lezzetinden bunu anlıyoruz. Teşekkürler Maide Yöresel Lezzetler gerçekten hakkını vererek kahvaltı yapıyorum.

Gayet güzel bir ortam işletmecisi gayet güleryüzlü misafirperver 4 kişi 3 kişilik kahvaltı söyledik ve gayette yetti bize her yer bunu kabul etmiyor bunu kabul etmesi bizim orayı tercih etmemize neden oldu biraz ve pişman da olmadık

İlk defa Mardin e geliyorum eski Mardini gezerken dışardan burayı gördük ilk etapta çalışanların karşılaması güler yüzleri bile yeterliydi, serpme kahvaltı aldık ve kötü diyebileceğim bir ürünü yoktu hepsi çok lezzetliydi ellerinize sağlık 🙏🏻

Gün ortasında öğle yemeği için oturduk. Öncelikle zevkli dekore edilmiş bir yer. Üst terasında bütün Mardin manzarasını seyredebiliyorsunuz. Karışık yöresel Mardin tabağı var. İçli köftesinden, pilavına kadar gerçek Mardin mutfağını yansıtıyor. Her ürün birbirinden lezzetliydi. Personel güleryüzlü ve yardımsever. Biber dolması dahil bütün yemekler etli. Et sevenler için harika ama etsiz ne yenir bilemiyorum. Tavsiye ederim.

Mardin tabağı yedik gayet doyurucu ve lezzetliydi. Atmosfer de güzeldi fakat fiyatlar biraz tuzlu.

Yukarı Mardin’e taşınması çok iyi oldu , öncelikle masada olan herşey kendi ürünleri , el yapımı miss gibi, reçelleri , kuru domatesli sosu adını bilmiyorum ama susamlı yağlı olan ürünü efsane . Çilek reçelinde olan o mis kokuyu anlatamam çıkarken ev içinde alabilirsiniz bizim fav reçelimiz. Ambiyansı çok güzel temiz . Çok ilgililer . Pazar kahvaltısına yakışır bir mekan 🌸

Mardin merkezdeki yerinden TAŞINMIŞ!! Eski Mardin girişine yeni yerinde açılmış. Yeni yerin atmosferi dizaynını çok beğendik. Serpme kahvaltı kişi başı 500 bize gayet uygun geldi. Hizmet, temizlik ve kahvaltıyı beğendik.

Yorumlara baktık ve ailemle geldik. Tok olmamıza rağmen öneri üzerine uğradığımız bir yerdi. Mardin Tabağı ve Sac Tava istedik. Tabaklar çok yetersiz ve az. Mardin Tabağı tek başına söyleseniz bile doyurmaz. Sac Tava da ise normal bir mekânda yiyeceğinizden çok daha az gramajlı idi. Mekan güzel dizayn edilmiş ama kapalı mekanları çok havasız ve yetersiz. Tuvaletler ise böyle bir mekana göre çok pis, inanın yol üstünde isimsiz bir yakıt istasyonu gibiydi. Fiyatları ise İstanbul'daki turist kazıklayan mekânlar gibi. Hiç değilse gider doyarsınız orada. Velhasıl, öyle bir bakıp çıkacaksınız güzel. Ama çok daha iyi mekânlar olduğuna eminim. Siparişi getiren çalışanlar ise gayet kibardi. İşletmeye önerim ise gramajlarin biraz daha arttırılması ve her an her yerde misafir ağırlamaya hazır olmanızdır. Herkes oraya karın doyurmaya gelmek zorunda değil. Sadece bizim gibi tatmak için bile gelebilirler. O yüzden Mardin Tabağı üzerinde biraz daha çalışmalı ve gramajı arttırmalısınız. İyi çalışmalar dilerim.