Kardeşler Ekmek Fırını - Veysi Öncül

KARDEŞLER EKMEK FIRINI - VEYSİ ÖNCÜL, Mardin Artuklu ilçesinde Şar mahallesi, Cumhuriyet Caddesi üzerinde yer alan geleneksel bir ekmek fırınıdır. Fırın, Mardin'in tarihi dokusu içinde, taş binaların ve dar sokakların arasında hizmet vermektedir. Mekanın vitrininde sergilenen çıtır ekmekler ve fırın tezgahında hazırlanan geleneksel hamur işleri, bölge sakinlerinin ve yerel lezzet arayan misafirlerin tercih ettiği bir durak olmasını sağlamaktadır. Ürün çeşitliliği arasında sembusek olarak bilinen kapalı lahmacun, Süryani çöreği ve farklı ekmek çeşitleri öne çıkmaktadır. Yorumlarda sembusek ve lahmacunun fiyat açısından uygun ve doyurucu olduğu belirtilmektedir. Mekan ağırlıklı olarak paket servis esasıyla çalışmakta olup oturma alanı bulunmamaktadır. Ayaküstü tüketim veya yanında götürmek isteyenler için pratik bir seçenektir. Fırın, gündelik kullanıma uygun olup çocuklu aileler için de elverişlidir ve tekerlekli sandalye erişimine uygundur. Helal ürün sunan işletme, Mardin'de yerel fırıncılık geleneğini sürdüren adreslerden biri olarak dikkat çekmektedir. Ziyaret edenler, tarihi Mardin sokaklarında gezerken bu fırında taze ekmek ve geleneksel Mardin lezzetlerini uygun fiyata deneyebilir. Mekanın adresi Şar, Cumhuriyet Caddesi No:252, Artuklu/Mardin olup, 4.6 puan ile değerlendirilmektedir.