Kadim Süryani Çorekcisi ( İmallathane)

Kadim Süryani Çorekçisi, Mardin'in Artuklu ilçesinde, Şar mahallesinde, 239 Bademci Sokak üzerinde, Kadim Otel'in yanında hizmet veren bir pastane. Mekan, Süryani çöreği ve tahinli çörek gibi geleneksel lezzetleriyle öne çıkıyor. Fotoğraflarda sesame kaplı, içi hurma ya da kuru meyve dolgulu çörekler ve üzeri tahinli sosla kaplı çörekler yer alıyor. Kurabiye tarzı, hindistan cevizi kaplı, içi koyu renkli dolgulu çörekler de sunuluyor. Müşteri yorumlarında Mardin'de Süryani çöreği denince akla gelen adreslerden biri olarak anılıyor; temizlik, samimi esnaf, uygun fiyat ve taze ürünler dikkat çekiyor. Tahin ve çörek taze olarak temin edilebiliyor, sipariş imkanı da bulunuyor. Mekanda tuvalet, tekerlekli sandalyeye uygun giriş ve park yeri bulunuyor. Mardin'e gelenler için geleneksel Süryani tatlılarını tatmak isteyenlerin uğrayabileceği bir durak olarak öne çıkıyor. Mekanın yer aldığı Şar bölgesi, tarihi dokusu ve sokak atmosferiyle ziyaretçilere ayrıca keyif veriyor; burada alınacak tatlılar, şehrin mutfak kültürünü yakından tanımanın kolay bir yolu oluyor.