Yapıcı Helva

Çalışanlar çok ilgili ve güler yüzlü. Sakızlı lokumu efsane

Helvası dünyanın en iyisi. Tek geçerim.

Bugüne kadar gittiğim bütün Soma görevlerinde farklı farklı yerlerden helva alıp tatma imkanım oldu. Somadaki bütün helva üreticileri ( sanırım 6-7 tane ) klasik yöntemlerle üretim yapıyorlar. Ve hemen hepsi de pancar şekeri ve yerli susam kullanıyor. Tabii bu çoğunlukla kendi beyanları ve benim yaptığım tadımlardan anladığım bir durum. Yanıldığım yerler de olmuş olabilir. İlk kez 1-2 ay önceki gidişimde uğradım buraya. Ürün kalitesi ile ilgili çok da söylenecek birşey bulamadım. Sadece bu kalitedeki helvalara göre bir parça daha şekerli geldi tadı. Bununla birlikte kıvamını muadillerine göre biraz daha az yağlı buldum. Tabii bunlar birer olumsuzluk olarak algılanmamalı. Tamamen kişisel damak zevkim. Ancak bir noktada işletme sahiplerini eleştirmek gerek diye düşünüyorum ; ben ve benim gibi çok fazla insan bu yorumlara bakarak çeşitli lezzetleri keşfediyoruz. Sanırım işletme sahibi böyle bir oluşumdan habersiz. Ya da haberi var ama önemsemiyor da olabilir. İşletme ile ilgili yorumlara herhangi bir cevabını göremedim. Bence bu kadar insanın yorumu değerli ve önemsenmeyi hakediyor…

Çalışanlara eğitim! Helva gerçekten çok güzel ve lezzetli. Fakat çalışanlar öylesine acemi işler yapıyorlar ki insan hayret ediyor. 1 kilo helva aldım ve bayan tarttığında 100 gr fazlaydı. Haklı olarak o parçayı kesti daha sonra tekrar tarttı bu sefer 30 gr fazlaydı yine kesti 10 gr fazlaydı. Daha sonra o minik parçayı da kesip 😳 tartıp öyle verdi. Böyle esnaflık olmaz. Öğrenin bu işi ondan sonra orada çalışın.

Hani saat 8e kadar açıktı. Şehir dışından geldik, kapalı

Çalışan ablalar çok ilgili ve güler yüzlü helvaları efsane bizim tercihimiz sade klasik olandı ayrıca tahinde aldık o da çok güzeldi tavsiye ederim

Hayatımda yediğim en güzel helvaydı. Çok beğendim ellerinize sağlık. Lokumu da güzel ama helva muhteşem

Helvalar güzel biraz şekeri azaltılsa daha iyi olur, tahini lezzetli yağı az