Dr Falcon Restaurant Kolajenli Köfte Döner Kahvaltı &cafe

Yeni açılan bir mekan ve denemek istedim. Adana ve tek köfte aldım. Kolajen konusunda bilgim yok ama benim damak zevkime göre iyi değildi. Fiyatlar Akhisar şartlarına göre çok yüksek. Ve 'kuver' adı altında kişi başı 75₺ hizmet bedeli alıyorlar. Tüm yedikleriniz, içtikleriniz+75₺(kişi başı).. Akhisar gibi bolca restaurant olan bir yerde böyle bir uygulama fazla cesurca. Gidene saygım sonsuz, benim bir daha gitmem mümkün değil.

Manisa Akhisar'da 💚🖤 Marjinal Lezzetler Dünyası 🛎 Dr. Falcon Restaurant'tayız ⏱️ Tercihlerimiz İse 🔊 Kolajenli Biftek Köfte 🥩 Antrikot Marin 🍖 ve İmza Lezzet Şaşlık 🥘 Yanında İse Kuru Meyveli Kolajenli Salata 🥗 Eşlikçilerimiz İse 🔊 Acılı Ezme 🌶 Kaman 🍛 Çin Salatası 🥙 Çiğ Köfte 🧆 Mor Lahana Salatası 🥬 ve Köz Patlıcan 🍆 Oluyor 🎯 Acılı Ayran 🥛 ve Organik Şalgam 🥕 Birlikteliğinde 🥇 Dr. Falcon Restaurant'ta Lezzet Şölenini Âfiyet ile Başlatıyoruz 🥩🥗🍖🥙🥘

Deneyimimiz kötü oldu yemekleri beğenmedik köftesi kebabı pişmemiş bir daha gelmek istemiyorum

Pazar günü kahvaltı için gittik gelen ürünler lezzetli ve oldukça fazlaydı fiyat açısından uygundu hizmeti beğendik serpme kahvaltı yaptık çakarlı menemenini çok begendik. Başarılar

Mekan çok güzel ama sakın kahvaltıya hafta içi gelmeyin gerçekten kötü. Sucuklu yumurtanın sucuğu ya salamdı ya da tavuk sucuğu... Kızarmış patates 2 tane yiyemedim cidden berbat. Diğer şeyler de ciddi manada lezzetsiz ve çok tuzlu. Çakarlı menemenin yağıyla biz bir hafta yemek yapıyoruz göl içinde geliyor o derece. Kısacası mekan huzur dolu temiz ama yiyecekler bayağı bayağı kötü.

📌Burası, İzmir'in telaşından, Dikili’nin tuzlu rüzgarından ya da Sındırgı’nın dağ yollarından gelenlerin kesiştiği bir kavşakta yer alıyor. Bu sayede hem yolculuk molası için ideal bir durak, hem de şehrin hengamesinden kısa süreli uzaklaşmak isteyenler için güzel bir kaçış noktası.. 👉Girişte ilk dikkat çeken şey ferahlık... Geniş bir alana kurulmuş, iki katlı, şık ama abartısız yapısı ve geniş bahçesiyle aynı anda yaklaşık 200 kişiye hizmet verebiliyor. Bahçesi geniş ve serin. Masalar, gölgede esintiyi yakalayacak şekilde yerleştirilmiş. 📌Yol üstü restoranların klasik telaşından uzak, daha çok "Hadi burada biraz soluklanalım" dedirten bir havası var. Uğrayacaklara tavsiyem: Acele etmeyin, ortamın tadını çıkarın😇 🪷Şehir içinde rastladığımız o dipdibe masa düzeni burada yok. Masalar arası mesafe öyle özenli ki, yan masadaki sohbeti duymak zorunda kalmadan, sadece kendi tabağınıza odaklanıyorsunuz. Mahremiyet korunmuş. 📌İkili, dörtlü, altılı oturma düzenleri düşünülmüş masalarda. Hatta on kişilik büyük masa, diğerlerinden ayrılmış bir bölümde; iş toplantıları ya da doğum günü kutlamaları için harika bir seçenek olmuş. Masalar salonlarda, duvarla değil, ahşap separatörlerle ayrılmış. Salonlara da kisilik verilmiş sanki. Her birinin adı var: Bergama Salonu, Galata Salonu, Göbeklitepe Salonu, Tepe Mezarı Salonu (bunun yerine Zeytin Ağacı Salonu mu olsaydı acaba, ya da Thyateira Salonu mu, naçizane tavsiyem), Himalaya Salonu, vb... Çok değişik ve ilgi çekici bir fikir👏👏 📌Her detay ince ince düşünülmüş. Mescit bile unutulmamış... Çoğu restoranda yer yetersizliğinden atlanan bu ayrıntı, burada kendine güzel bir köşe bulmuş. 🚭Sigara içmek, iç mekânda yasak biliyorsunuz – keşke bırakabilseniz– ama restoran bu konuda da çözüm sunmuş. Üst katta uzun bir balkon teras var. Manzaraya karşı, yemeğinizi yerken, sigaranızı da keyifle içebileceğiniz bir alan🚬. Hem izole, hem saygılı bir çözüm. 📌Zemin katta ise geniş ekran bir televizyon bulunuyor. Özellikle maç akşamları için sosyal ve keyifli bir buluşma noktası yaratılmış. 📌Garsonlar bu güzel deneyimi adeta cilalıyor. Güleryüzlü, ilgili ve hızlılar. Sorduğunuz her soruya içtenlikle yanıt veriyorlar. Masada eksilen bir şey olduğunda, daha fark etmeden tamamlanıyor. Ve şimdi gelelim asıl yıldızına🌟… 🚨Kolajenli Köfte🥇💯. Dışarıdan bakınca sıradan gibi görünüyor ama ilk lokmada önyargılarınız buhar olup uçuyor. Hafif baharatlı, dışı çıtır, içi yumuşacık… Enfes bir tat👌! Kendine has bir karakteri var bu köftenin🤌. Öylesine özel ki, tarif tescillenmiş, patent alınmış. Türkiye’de sadece burada yiyebileceğiniz bir lezzet. Bir porsiyonu 325 TL (Haziran 2025) ve yanında dört çeşit meze geliyor. Mezelerden, özellikle havuçtan yapılan Çin Salatasını sildim süpürdüm😋. İçecek olarak da ev yapımı ayranı denedim: Tamamen doğal. 45 TL'lik fiyatına göre fazlasıyla tatmin edici. 👉Ve ilave not: Beyran Çorbası ikramı var (tadımlık). Güzeldi lezzeti. Sonra biraz araştırdım. Oldukça şifalı olan bu çorba, Gaziantep yöresine ait meşhur bir çorbaymış. Tıpkı Akhisar'ın paça çorbası gibi... Beyran, Farsça kökenli.. Kaynamış, haşlanmış anlamına geliyor. Arada buraya gelip içmeli bu çorbadan. 👉Ve son dokunuş… Yemekten sonra çay ya da kahve ikramı. Özellikle kahve☕! Günümüzde maliyet artışlarıyla birlikte çoğu işletmede kahve ikramı unutuldu. Ama burada hâlâ bir gelenek gibi yaşatılıyor. Ben bugün çay tercih ettim. Yemeğin ardından gelen bir bardak çay ile bu güzel deneyim zarifçe tamamlanıyor😌. 💥Sonuç: Bu restoran sadece bir yemek yeme yeri değil; yolculuğun ortasında kısa bir nefes, arkadaşlarla edilen keyifli bir sohbet, ya da küçük bir kutlamaya ayrılmış zarif bir alan gibi... Her detayı düşünülmüş, özenle tasarlanmış, huzurla yoğrulmuş bir durak💯. Sadece yol üstü değil; bazen beklenmedik bir keşif, bazen de rotayı özellikle oraya çevirecek kadar güzel bir sebep. Tavsiye defterimde coktaan yerini aldı bile.😊

Merhaba arkadaşlar Bugün akşam yemeğine ailem ile bu restoranta geldik. Bu benim 2. gelişim, aileminse ilk gelişiydi. İlk girişte bizi çok hoş karşıladılar. Dolaptan bakarak seçim yaptırıyorlar bir çok farklı ve güzel et çeşitleri var biz kolajenli köfte, sac kavurma ve taşlık söyledik. Bunların yanında da 4 çeşit ikram meze geliyor. Çok beklemiyorsunuz yemekleri normal bekleme süresinde geliyor sıcak şekilde ve samimi söylüyorum etler resmen dökülüyor lokum kıvamında, köftesi de köfte demeye bin şahit ister içi sulu sulu yumuşacık ve mis gibi kokuyor gerçekten yemeye doyamazsınız yanına konulan bulgur pilavı bile şahaneydi. Mezeler taze ve lezzetli özellikle o yoğurtlu ve buğdaylı olan ona bayılıyorum. Gerçekten güzel bir mekan şef çok ilgili sağolsun garsonlar da çok tatlı ama keşke tatlı alır mısınız ya da çay kahve soran olsaydı henüz öğrenci gibi duruyorlardı zaten. Biz sonradan kahve söyledik güzeldi o da. Gayet temiz bir yer gidince aksini iddia eden çıkmaz zaten diye düşünüyorum güler yüzlü davranıyorlar yemekler şahane mezeler harika fiyatlar da gayet normal inanın hatta biz acaba ne kadar tutar diye iddialaşmıştık aramızda, beklediğimizden daha ucuz tuttu. Eğer bir gün yolunuz düşerse ya da sevdiklerinizle yemek yemek isterseniz şüphe etmeden direkt Falconu gönül rahatlığıyla seçebilirsiniz. Bu benim görüşümdü tabiki herkesin damak tadı ve bakış açısı farklı olabilir tamamen görüşümü yansıttım. Denemeden kalmayın derim ✨🧿

Salihli'den yemek için 2 aile akşam vakti gittik ama gündüzden birçok ürünün bittiğini söylediler, yanında gelen meze kişi başı değil, her masaya 2 şer adet geliyor ve doyumluk zaten değil, servis elemanları tecrübesiz, ama herşeye rağmen lezzet güzel, kolajenli köfte ve döner efsane.