Çorbacı Kaptan

İlk önceliğim patili oğluma et ikram ederek gönlümde yüce bir yer bulan sahibine çok teşekkür ederim🤗Bizimki de 5 gündür aç gibi çiğnemeden yuttu 😅 Sırf bu yüzden bile gelinir, gelinmeli.. Ben hayatta etli çorba içmeyen, kelle paçaymış, işkembeymiş adını duyunca kaçan biriyimdir. Burada içtiğimden beri eşime yolculuklarda mutlaka uğrayalım diyorum. Eşim de benim tam tersime etçil bir insan olarak ve her yerde et ve türevlerini yiyen biri olarak buranın çorbalarının çok güzel olduğunu söylüyor. Etin derisini sıyırmış sadece etini kaynatmış diye teknik bir bilgi bile verdi :) Ekmekler çıtır, limon suyu değil limonun ta kendisi..Fiyatlar da uygun..Hani nazarımız değmesin geç bulduk çabuk kaybetmeyelim ama artık her geliş gidişte sizdeyiz. No: 12.30 gibi ya da belki bazen daha erken çorbalar bitiyor. Bize bir tabak kalmıştı eşimle bölüşüp yedik düşünün 😁

Küçük bir büfe olmasına rağmen öğle saatlerinde önünde kuyruk oluşuyor. Sadece çorba içmek için uğranması gereken bir yer.

Kelle paça çorbasını özellikle beyinli olanını yemek için her daim uğradığım mekan. Mercimek ve tavuk suyu da var. Erken saatte gidin ögle olmadan çorbalar bitiyor. Küçük ve şirin bir çorbacı masa sayısı kısıtlı ama biraz bekleyerek çorbayı içebilirsiniz.

Harika bir çorbası var mekan salaş ama lezzet on numara

İlaç niyetine içebileceğiniz çorba yapıyorlar.Bir defa yolunuz düşüp bu çorbanın tadını aldığınızda müdavimi olacağınız bir işletme.

Sabahın erken saatlerinde, daha sokaklar yeni uyanırken, Akhisar’da bir köşe var ki orası çoktan uyanmıştır. İki işlek caddenin tam kesiştiği yerde, çınar ağaçlarının gölgesine kurulmuş, küçük ama iddialı bir çorbacıdan bahsediyorum... Dükkan salaş, ama bu salaşlık bir tarz meselesi. Esnaf lokantası dediğin zaten böyle olur: Albenisi temizlikte, lezzette, samimiyette gizli. Masa, tabak, çatal kaşık ne varsa temiz. Çorba menüsü zengin: Tavuk, Paça, Kelle, Mercimek... Fakat ufak bir uyarı: Tavuk ve Mercimek erken biter. Saat 11:00'e kadar giderseniz yetişirsiniz, sonrası paçayla göz göze gelme vaktidir. Neyse ki paça da güzel😊 Buradaki çorbalar sadece sıcak değil, kişilikli de😊 Düz kemik suyu değil, terbiyeli; özenli yapılmış. İlk geldiğimde dikkatimi çeken ve hâlâ unutamadığım bir şey var: Limonu marketten alınma o aromalı sudan koymuyorlar. Bildiğin limonu taptaze sıkıp servis ediyorlar. İşte o ilk yudumda fark ediyorsun o emeği. Yaz kış fark etmez; mekânın önündeki masalar dolup taşıyor. Yazın çınar ağacının gölgesinde yer bulursan, ne âlâ! Ama saat 09.00'dan sonra masa bulmak zorlaşır. Gelen, giden çok... O yüzden bazen tek başına oturan birinin yanına "Af edersiniz, oturabilir miyim?" diyerek ilişmek âdettendir😄 Fiyatlara gelince... 3 çorba, 3 küçük su: 390 TL. Paçanın porsiyonu yaklaşık 120 TL galiba (Mayıs 2025). Evet, az değil. Ama et miktarını görünce "E bu fiyat olur tabii!.." diyorsun. Çorba gerçekten bol etli. Garsonlar da tatlı insanlar. Güleryüzlü, hızlı... "Buyrun Abla, paçanız geldi" dediklerinde bile içinizi ısıtan bir sıcaklık var. Bir yıldız da onlara gelsin!😊 Velhasıl, sabah erken kalkmışsanız ve içiniz sıcacık bir çorba çekmişse, bu köşe sizi bekliyor. Tavsiyemdir: Hem mideniz, hem ruhunuz doyar o çınarın gölgesinde.

Muhteşem çorbası var akhisara gelince uğramadan kesinlikle geçmeyin şifa niyetine içilir. Beyin çorbası çooook güzel bir tabak yetmeyebilir.öğlende bitiyor çok çok güzel tavsiye ediyorum mutlaka uğrayın derim...........

4 mercimek 2 kelle paça çorbası için 320 TL ödedik. 5 çay 20 TL ödedik. Çorbalar evet lezzetli. Yalnız kredi kartı geçmiyor. Banka hesaplarına EFT yapabilirsiniz. Fiş fatura yok.