Curcuna Kokoreç

Curcuna Kokoreç, Malatya Yeşilyurt'ta İstasyon Caddesi üzerinde hizmet veren bir kokoreç restoranıdır. Mekanın adı Curcuna Kokoreç olarak tabelada yer almaktadır ve akşam saatlerinde mavi neon ışıklı tabelasıyla dikkat çeker. Sokağa bakan camlı cephesi, sade ve temiz iç mekanıyla dikkat çeken işletme, gün boyunca ferah bir oturma düzeni sunar. Mekanda ahşap masalar, metal ayaklı sandalyeler ve beyaz seramik zemin tercih edilmiştir. Açık havada oturma alanı da bulunmaktadır. Kokoreç, ızgarada yavaş pişirilen ve kıyılarak ekmek arasında servis edilen bir lezzettir. Curcuna Kokoreç'te kokoreç, közde pişirilen dönerleme usulü bir şişe sarılarak hazırlanır ve tezgahta ustası tarafından kıyılır. Servis edilen porsiyonda kokoreç ekmek arasında sunulur, yanında kızartılmış ekmek dilimleri, turşu ve baharatlı kırmızı biber eşlik eder. Yorumlarda tadının Ege'deki kokoreç geleneğini hatırlattığı ve ustanın istenen kıvamı tam olarak yakaladığı belirtilmektedir. Mekan, Malatya'da kokoreç arayanlar için pratik bir adres olarak öne çıkar. Yorumcular, fiyatların makul olduğunu, personelin güler yüzlü olduğunu ve akşam arkadaş buluşmaları için tercih edilebilecek bir yer olduğunu belirtmektedir. Porsiyon miktarları konusunda görüşler farklılık gösterse de genel memnuniyet yüksektir. Mekanda tuvalet, tekerlekli sandalyeye uygun giriş ve park yeri bulunmaktadır. Dört puanlık ortalamasıyla Yeşilyurt'un tercih edilen kokoreççilerinden biri olan Curcuna Kokoreç, sade ve doyurucu bir öğün isteyenler için uygun bir seçenektir.