Şaphane Han Taş Fırın Ekmeği

Şaphane Han Taş Fırın Ekmeği, Kütahya'nın Şaphane ilçesine bağlı Karacaderbent mahallesinde, Simav-Kütahya yolu üzerinde hizmet veren geleneksel bir fırındır. Mekanın adı Şaphane Han Taş Fırın Ekmeği olarak bilinir ve burada üretilen ekmekler ekşi mayalı yapım tekniğiyle hazırlanmaktadır. Fırının tabelalarında tam buğday ekmeği, cevizli ve haşhaşlı ekmek ile taş fırın ekmeği ürünleri öne çıkarılmaktadır. Ekşi mayalı şaphane köy ekmeği, bölgede tanınan ve yöre halkının tercih ettiği bir ürün olarak öne çıkmaktadır. Ziyaretçiler, yolun kenarında yer alan işletmenin önündeki tabela ve dış cephe görünümü sayesinde kolayca bulabilmektedir. Mekan, 4,8 puan ortalamasıyla dikkat çekmekte; müşteri yorumlarında ekmeğin tadı, kendine özgü kokusu ve sıcak, samimi karşılama vurgulanmaktadır. İşletmede tekerlekli sandalye erişimi bulunmaktadır. Ürünlerin her zaman stokta bulunmayabileceği, yoğun saatlerde ekmeklerin tükenebileceği göz önünde bulundurulmalıdır. Yol üzerinde durup taze ekmek satın almak isteyenler için pratik bir durak noktası olan Şaphane Han Taş Fırın Ekmeği, bölgenin geleneksel fırıncılık kültürünü yansıtmaktadır.