Meram Çıtır Simit Buhara Mah. Şubesi

Meram Çıtır Simit Buhara Mah. Şubesi, Konya'nın Selçuklu ilçesinde Buhara Mahallesi'nde, Edipoğlu Caddesi 47/A adresinde hizmet veren bir simitçidir. Mekan, sabah saatlerinde simit ve poğaça gibi fırın ürünlerini arayanlar için pratik bir durak olarak öne çıkmaktadır. Dışarıda yeşil zemin üzerine yerleştirilmiş turuncu sandalyeler ve şemsiyeli masalar bulunan açık oturma alanı, kısa bir mola için uygun bir ortam sunar. İç mekanda simit çeşitleri, poğaça ve börek gibi ürünler vitrinde sergilenmekte, soğuk içecek ve ayran gibi seçenekler de servis edilmektedir. Müşteri yorumlarında en çok öne çıkan konu tereyağlı simitin ve simit çeşitlerinin lezzetidir. Bazı misafirler çıtır dokulu simitlerin çay eşliğinde çok güzel gittiğini belirtmektedir. Kahvaltı tarafında hesaplı ve dengeli bir menünün bulunduğu, haşlanmış köy yumurtası gibi ürünlerin de sunulduğu ifade edilmektedir. Hizmet anlayışı da yorumlarda olumlu karşılanmaktadır; çalışanların ilgili ve güler yüzlü olduğu aktarılmaktadır. Bazı müşteriler ise yoğun sabah saatlerinde ürünlerin her zaman aynı tazelikte bulunmayabildiğini dile getirmiştir. Bu nedenle taze ürün arayanların sabahın erken saatlerinde uğramaları önerilebilir. Mekan tekerlekli sandalyeye uygun olup, mahalle sakinleri ve yolcular için kolay erişilebilir bir konumdadır.