Musti Kokoreç Köfte

Musti Kokoreç Köfte, Konya Selçuklu'da Şeyh Şamil Mahallesi Tatlıpınar Caddesi üzerinde, Binkonutlar pazar yeri önünde hizmet veren küçük ve samimi bir aile işletmesidir. Mekan, açık havada kurulu şeffaf branda ile kapatılmış, iç mekanında kanepeli oturma alanları ve masaları bulunan rahat bir düzene sahiptir. Sigara içilmeyen bu alan, aile ortamında yemek yemek isteyen misafirler için uygun bir ortam sunar. Tekerlekli sandalyeye uygun olması, herkesin rahatça ziyaret edebilmesini mümkün kılar. Musti Kokoreç Köfte'nin en çok öne çıkan lezzeti kuzu kokoreçtir. Ziyaretçilerin anlattığına göre kokoreç, sahibi tarafından temizlenip kesilerek hazırlanmakta ve isteğe göre acılı ya da acısız servis edilmektedir. Acısız tercihinin de tadının çok başarılı olduğu belirtilmektedir. Dana kokoreç ise hazır ürünle hazırlanmakta olup daha sade bir lezzet sunmaktadır. Yanında çay servisi de yapılmakta, siparişlerin hazırlanma süresi konusunda da misafirler bilgilendirilmektedir. İşletmenin en belirgin özelliği ise personelin nazik ve ilgili tavrıdır. Sipariş gecikmesi yaşandığında işletmecinin siparişi kendi motosikletiyle ulaştırması, ayrıca ek olarak verilen bir siparişin ücretsiz sunulması gibi örnekler, müşteri memnuniyetine verilen önemi göstermektedir. Konya'da kokoreç arayan, samimi bir ortamda aile ile yemek yemek isteyen ve kaliteli kuzu kokoreci deneyimlemek isteyen herkes için Musti Kokoreç Köfte tercih edilebilecek bir adrestir.