Kafkas Etliekmek

Kafkas etliekmek, Konya Selçuklu'nun Cumhuriyet mahallesinde hizmet veren, etli ekmek ve börek çeşitlerine odaklanan bir restorandır. Mekanda ürünler odun ateşinde pişirilir ve ince, çıtır bir hamur yapısı öne çıkar. Müşterilerin yorumlarında etli ekmeğin çıtırlığı ve ustaların emeği sık sık vurgulanmaktadır. Kafkas etliekmek, mahalle fırını sıcaklığında, yerel lezzeti arayan konukların tercih ettiği bir adrestir. Etli ekmek, fırında hazırlanan hamurun üzerine ince kıyılmış malzemelerin serilmesiyle yapılır ve sıcak servis edilir. Mekan, masa servisi ile birlikte paket sipariş seçeneklerini de sunmaktadır. Yorumlarda paket siparişlerde eksik parça çıkabildiği belirtildiğinden, paket teslim alırken kontrol yapılması önerilir. Tekerlekli sandalyeye uygun girişi bulunan mekan, farklı ihtiyaçlara sahip misafirler için de erişilebilirdir. Kafkas etliekmek, Konya'da etli ekmek ve fırın lezzeti arayan herkes için uygun bir durak olarak öne çıkmaktadır.