Eser Etliekmek

Eser Etliekmek, Konya Selçuklu'nun Sakarya mahallesinde hizmet veren, etli ekmek ve kısa menüsüyle öne çıkan bir restorandır. Mekan, Selçuklu'daki Sakarya Mahallesi'nde bulunur ve tekerlekli sandalyeye uygun girişi ile park yeri imkanı sunar. Dışarıda sıcak havada oturabileceğiniz ahşap masa ve bankları bulunan bir teras alanı vardır. Etli ekmekler taş fırında pişirilerek hazırlanır; hamurun üzerine kıyma, kırmızı biber, soğan ve domates gibi malzemeler yayılır. Servis tabağında yanında maydanoz, limon ve acı yeşil biber gibi garnitürler ile domates-salatalık salatası ve tek kullanımlık sos paketleri ikram edilir. Etli ekmeklerin kenarlarının çıtır olması ve iç kısmının dengeli pişirilmesi tercih edilen özelliklerdir. Mekanda paket servis hizmeti de sunulmaktadır. Konya'da etli ekmek arayanlar için Selçuklu bölgesinde uygun bir durak olarak değerlendirilebilir.