Babacan Çiğ Köfte Yazır Beyhekim Caddesi

Babacan Çiğ Köfte Yazır Beyhekim Caddesi, Konya Selçuklu'nun Yazır Beyhekim Caddesi üzerinde hizmet veren, klasik çiğ köfte dürümünün yenilikçi bir yorumunu sunan bir restorandır. Mekanın temel anlayışı, çiğ köfteyi geleneksel dürüm sarmalından çıkarıp kovada servis edilen, özel soslu ve garnitürlü bir sunuma taşımaktır. Ürünler, kovaya dizilen küçük dürüm parçaları üzerine mısır, lahana salatası, turşu, peynir ve farklı soslarla hazırlanır. Bu sayede klasik dürümü tercih etmeyen ya da yeni bir tat denemek isteyen müşteriler için alternatif bir seçenek ortaya çıkar. Çiğ köfte el yoğurması olarak hazırlanır ve yorumlarda tadının lezzetli olduğu, soslarla garnitürlerin günlük hazırlandığı için taze olduğu belirtilir. Fiyatların makul seviyede tutulduğu da müşteriler tarafından dile getirilmektedir. Ortam temiz ve düzenli olarak tanımlanmakta, çalışanların güler yüzlü ve ilgili olduğu ifade edilmektedir. Mekan 4,5 puana sahiptir ve tekerlekli sandalyeye uygun olması erişilebilirlik açısından bir avantajdır. Kampanya dönemlerinde bir kilo alana yarım kilo hediye uygulaması gibi fırsatlar da sunulabilmektedir. Konya'da çiğ köfte arayanlar, farklı bir sunum ve tat arayışındaki öğrenciler, iş yemeği için hızlı bir seçenek arayanlar ile aile ya da arkadaş grupları için rahat bir mekan isteyenler bu adreste karşılarında yenilikçi ve uygun fiyatlı bir çiğ köfte deneyimi bulabilir.