Antakya Köfte Konya

Bu dürümü defalarca hatayda tatmış biri olarak lezzetin olmadığını düşünüyorum. Etten et tadı bile gelmiyor. Ekmek iyiydi mayonezi baya fazlaydı. Dürümün içi inanılmaz derecede maydonoz sapıyla doluydu. Hizmet için verdiğim puan servisin self olması ve masalarda baharat peçete vs olmamasından dolayı 3 puan. Atmosfer fena değil ama daha iyi olabilir.

3 çeşit dürümünü yedik üçü de gayet lezzetli ve doyurucuydu(2 kişi gerçekten doyduk). Sıcakkanlı samimi bir işletme. Bu işletmenin dolup taşması lazım. Konyamıza tekrar tekrar gelincek bir lezzet durağı olmuş.

İçeriye klima şart. Tek eleştirim budur. Ben de hataylıyım hatta tanıdık çıktı sahipleri. Hatay köftesini Konya'ya taşımışlar teşekkürler... Ha bu arada az acılı yememe rağmen baya yandım :) ona dikkat edin ama ben zaten pek acı yiyebilen biri değilim o yüzden son karar sizin

Konya böyle bir hizmet getirdiğiniz için konya halkı adına teşekkür ediyorum. Yedigim antakya koftesi inanılmaz lezzetliydi. Fiyatları gayet uygun. Ailece gidilecek mekanlardan biridir

Burayı sosyal medyadan görüp gittim. Bulunduğu lokasyon bosnanın gölgesinde biyer o yüzden kendim kesfetmem çok zor olurdu. Ben kaşarlı antakya köftesi yedim. Sosu ve köftesi güzeldi fakat ben bu tarz soslu şeylerin içinde mayonezi sevmiyorum. Durum hazırlandıktan sonra pişiriliyor ve mayonez çok akışkan hale geliyor o yüzden istersem dışarda ekliyorum fakat burda mayonez istemediğimi söylemeyi unuttum ve yerken pek keyif alamadım ama yine de güzeldi. Kesinlikle birdaha gideceğim biyer. Patates kızartması ve içecek de söyledim fakat patates kızartması biraz yağlıydı ve fiyatı bir tık pahalıydı o patates için. İçeceği dolaptan kendimin almasını söylediler buna da biraz iyi anlamda şaşırdım açıkçası.

Esasen şahsi fikrim benim damak tadıma uymadı beğenmedim de ancak orjinalini hatayda yemediğimden dolayıda 1 puan vermiyorum. 1.köfte çok az ekmeğin bir kenarında kalıyor ve tadı gelmiyor ya etten ya pişirme tekniğinden et tadı hiç alamadım.belki mangalda pişirilebilir veya baharatı ayarlanır. 2. Sos maalesef sulandırılmış salçaydı ,tuzu bile yoktu orjinali böyle ise bilemiyorum 3.mayonez yeni çıkan yağsız mayonezlerden ve su gibiydi özü yoktu, sıcaklıktan dolayı değil şeffaf renge kaçan bir mayonezdi. Sevemedim. 4. Self servis , neden?, bu ürün öyle ödemeyi yapıp hemen teslim alacağınız bir ürün değil masa sayısıda normal servisi çok zor kılmıyor ama gece işletmelerinde özellikle self servisi sevmiyorum. Ortam güzel açık mutfak ve personel hijyenik görünüyordu .

Bir ay önce kadar gitmiştim Yorumlara bakıyorum gerçekten anlam vermedim. Tecrübem köfte yoktu neredeyse, fiziksel olarak köfte vardı yanlış anlaşılmasın tadı yoktu. Salçalı kızarmış lavaş yenilebilir ama bu fiyatlara o da fazla. Esnaflık olarak güler yüzlü ve temiz bir mekandı.

Ben antakya köftesi yedim eşim de harbiye dürüm yedi, tadı kokusu ekmeğin pişme derecesi inanılmaz iyiydi. Memleketimde yediğim köftenin aynısı diyebilirim… Sonunda Konya da ekmeği hamur gibi olmayan ve tamamını bitirebildiğim bir dürüm yedim. Sahipleri de çok anlayışlı ve kibardı artık favori yemek yerimiz