Filiz Etliekmek

Filiz Etliekmek, Konya Selçuklu'nun Hacıkaymak mahallesinde, Eski Sille Caddesi üzerinde hizmet veren bir etli ekmek ve pideci işletmesidir. Mekanın adı Filiz Etliekmek olarak bilinir ve Pideci kategorisinde yer alır. Adres: Eski Sille Cd. No:24, Hacıkaymak, 42080 Selçuklu/Konya. Telefon numarası 233 80 88'dir. Mekan tekerlekli sandalyeye uygun girişe sahiptir ve yakınında park yeri bulunmaktadır. Dışarıda kırmızı beyaz masalar ve kırmızı sandalyelerle düzenlenmiş bir oturma alanı vardır; cadde kenarındaki bu masalar sokakta yemek yemek isteyenlere uygundur. Açılmış cam kapısının arkasında iç mekan oturma düzeni bulunur. Mekanın haftanın bazı günleri kapalı olduğu tabelada belirtilmiştir. Etliekmek, ince açılmış hamurun üzerine kıyma, soğan ve biber gibi malzemelerin yayılıp fırında pişirilmesiyle hazırlanır. Müşteriler hamurun dinlenmiş ve kıvamlı olmasını, kenarlarının çıtır, ortasının ise tam pişmiş olmasını beğenmektedir. Yorumlarda yer alan Usta Uğur'un hamuru bizzat açtığı ve hamur ücretinin karşılığını verdiği belirtilmektedir. Ayrıca mekanda bıçarası gibi ürünler de sunulmakta olup yorumcular lezzetini olumlu bulmuştur. Ortalama puanı 4.6 olan Filiz Etliekmek, Konya'da etliekmek ve pide arayanlar için uygun bir adrestir. Konya'da Selçuklu ilçesinde etliekmek, pide ve sokakta oturma imkanı arayan misafirler için değerlendirilebilir.