Demirtaş Etliekmek Ve Pide Salonu

Demirtaş Etliekmek ve Pide Salonu, Konya Selçuklu'da Alemdar Caddesi üzerinde Hanaybaşı mahallesinde hizmet veren, etliekmek ve pide ağırlıklı bir fırın ve pide salonudur. Mekanın en dikkat çeken yönü, etliekmeği odun ateşinde pişiren geleneksel fırınıdır. Fırının içinde yanan ateşin üzerinde pişirilen etliekmekler, ince hamuru ve üzerindeki kıymalı harcın çıtır pişmiş kenarlarıyla öne çıkar. Etliekmek üzerine domates, soğan ve acı biber ilavesiyle servis edilen lezzetler, mekanın klasik kıvamını yansıtır. Demirtaş Etliekmek'in menüsünde etliekmek dışında lahmacun, börek, Konya böreği, bıçak arası ve kekikli sade gibi seçenekler de bulunmaktadır. Müşteriler, özellikle bıçak arası ve lahmacun için mekanı tercih ettiklerini belirtiyor. Mekan fırın olarak hizmet verdiğinden, oturarak yemek yeme imkanı sınırlıdır; bu nedenle paket servis ve yerinde alım için uygun bir yapıdadır. Tekerlekli sandalye erişimine uygun olması ve park yeri imkanı, ulaşımı kolaylaştıran özelliklerdir. Mekanın temizliği ve çalışanların samimiyeti de müşteri yorumlarında öne çıkan unsurlardır. Konya'da etliekmek arayanlar için, odun fırınında hazırlanan geleneksel lezzetleri uygun fiyatla tatmak isteyenler için tercih edilebilecek bir adres olarak öne çıkmaktadır.