Namlı Çiğ Köfte

Namlı Çiğ Köfte, Konya Meram'da Antalya Çevre Yolu Caddesi üzerinde, Hadimi bölgesinde hizmet veren bir çiğ köfte ve dürüm mekanıdır. Mekan, sokak cephesindeki kırmızı LED tabela ve kapı üstündeki Namlı Çiğ Köfte yazılı levhasıyla kolayca tanınır. Dış mekanda ağaçlandırılmış, ahşap çitle çevrili bir teras bulunur ve kırmızı sandalyeli masalar akşam saatlerinde ışıklandırılmış bir atmosfer sunar. İç mekan ise temiz, sade ve aydınlık bir düzene sahiptir; cam tezgâhta taze sebzeler, şişelenmiş soslar ve içecek dolapları yer alır. Çiğ köfte, tabakta halka şeklinde dizilmiş ve ortasında acılı sos bulunan bir sunumla servis edilir. Dürüm çeşitleri ise marul, domates ve özel sos eşliğinde rulo halinde hazırlanır. Mekanda taze malzeme kullanımı ön plandadır; sebzeler gün içinde tezgâhta sergilenir. Müşteriler, lezzet ve malzeme dengesinin başarılı olduğunu, fiyatların makul seviyede kaldığını dile getirir. Mekan, öğrenci dostu bir yaklaşım benimser; öğrenci kimliği ile çiğ köfte alan misafirlere ayran ikramı yapılır. Ayrıca belirli sayıda çiğ köfte alımlarında ikram kampanyaları uygulanır. Sıcak karşılama ve ilgili hizmet anlayışı, mekanın öne çıkan yönleridir. Tekerlekli sandalyeye uygun girişi sayesinde herkes için erişilebilir bir ortam sunar. Konya'da çiğ köfte ve dürüm arayan, sakin ve samimi bir yemek deneyimi isteyen misafirler için uygun bir adrestir.