Havzan Kavurmacısı

HAVZAN KAVURMACISI, Konya'nın Meram ilçesinde Ebu Suud Efendi Caddesi üzerinde, Havzan mahallesinde hizmet veren bir kavurmacı restoranıdır. Mekan, sokak lezzetlerini ve geleneksel Anadolu mutfağını sade bir ortamda sunmayı hedefler. Kavurma tabağında dana eti kullanılması, mekanın öne çıkan özelliklerinden biri olarak öne çıkmaktadır. Müşteriler, kavurmanın lezzetli ve doyurucu olduğunu, ekmeğin ise kaliteli bulunduğunu belirtmektedir. Tavuklu pilav da menüde yer alan seçenekler arasında tercih edilmektedir. Fiyatların ortalama seviyede olduğu ifade edilirken, porsiyon dengesi konusunda yorumlarda pilav miktarının bazen baskın geldiği, tavuk miktarının ise daha fazla olabileceği yönünde geri bildirimler bulunmaktadır. Turşu servisinin bol olduğu ve tatlı bir eşlikçi olarak memnuniyetle karşılandığı görülmektedir. Hizmet anlayışı ön plana çıkan bir diğer unsurdur; çalışanların nazik ve ilgili davranışları, sıcak ve samimi bir ortam yaratmaktadır. İşletme sahibinin hoş sohbeti de misafirler tarafından olumlu olarak anılmaktadır. Mekan, tekerlekli sandalyeye uygun olması sayesinde herkes için erişilebilir bir yapıya sahiptir. Dış mekanda sunulan sandalyeli oturma alanı, açık havada yemek yemek isteyenler için tercih sebebi olabilmektedir. Konya'da kavurma ve pilav arayan, ailece ya da arkadaşlarla uygun fiyatlı bir öğün yapmak isteyen misafirler için Havzan Kavurmacısı, Meram ilçesinde değerlendirilebilecek bir adres olarak öne çıkmaktadır.