Gedavet Etliekmek

Gedavet Etliekmek, Konya Meram'da Hünkar Sokak üzerinde, Sahibiata bölgesinde hizmet veren bir etliekmek ve fırın lezzetleri mekanıdır. Mekanın ana ürünü, taş fırında pişirilen uzun etli ekmek, yani etliekmektir. Etliekmek, ince hamurun üzerine kıyma, soğan, biber ve baharatlardan oluşan harcın serilip fırında çıtır çıtır pişirilmesiyle hazırlanır. Mekanda ayrıca lahmacun, Konya böreği, Tereyağlı börek, recai ve sade kekikli gibi fırın ürünleri de sunulmaktadır. Fırın görüntüleri, hamurların taş fırın ateşinde pişirilişini ve sıcak sunumu öne çıkarır. Yorumlarda etliekmeğin lezzetli ve fiyatının makul olduğu belirtiliyor. Servisin hızlı olduğu ve personelin samimi davrandığı ifade ediliyor. Mekan küçük ve salaş bir yapıya sahip, üst katında az sayıda masa bulunuyor. Tuvalet olmadığı, bunun yerine el yıkama alanı bulunduğu not edilmiştir. Mekan tekerlekli sandalyeye uygun girişe sahip ve yakınında park yeri bulunmaktadır. Gedavet Etliekmek, Konya'da etliekmek ve lahmacun arayan ziyaretçiler ve yerel halk için pratik bir durak noktasıdır.