Havzan Etli Ekmek

Konya’ya gelmişken etli ekmek denemek istedik ve çok seçenek vardı. Burayı seçtim ve kesinlikle üzmedi. Bir bıçak arası ve bir etli ekmek yedik, ikisi 430 liraydı. Fiyat da uygun geldi. 4 puan az geldiği için 5 puan veriyorum. Genel olarak mekanda geliştirilebilir özellikler bulunsa da lezzet tatmin etti.

Bamya çorbası güzeldi, yağ seviyesi idealdi. Bıçak arası pidede ağzıma çokça çiğnenmeyen et geldi yani sinirli et, neredeyse her ısırıkta bu şekilde bir çiğmenmeyen sert sinire benzeyen etler vardı. Peynirli kıymalı pide (mevlana) iyiydi, yöresel peynir tadı aldım. Pidelerin çıtırlık seviyesi güzeldi, hamurları inceydi.

Maalesef üzülerek söylemeliyiz ki hem bıçak arasını hem de etliekmeğini beğenmedik. Kötü değildi ama bir daha “canımız bıçak arası çektiğinde” gelmeyi düşüneceğimiz yerlerden biri olmayacak. Çok daha lezzetli yerler var. Belki bizim yediklerimizde bir sıkıntı vardı, bilmiyoruz; ancak aradığımız o tadı alamadık.

Daha önce gittiğimde içeride pis bir koku vardı. Onun önlemi alınmış. Bu defa daha temizdi. Otopark sıkıntısı yine var.

Salata ve ezme ikramlı, gayet lezzetli ve çıtır çıtır bıçak arası. açık ayran lezzetliydi.

Buraya kötü yorum yapan art niyetlidir ben böyle çıtır çıtır sıcacık lezzetli başka bir yerde yemedim çalışanlarda da ilgili mevlana bıçakarası etlekmek yedik hepsi birbirinden lezzetliydi.

Kesinlikle gitmeyin kuru etliekmek yiyorsunuz lezzet tat sıfır servis salata yok yeşillik yok berbattttt zoraki getirilen yeşillik ve marul salatasında lahana bacağı

Müşteri olarak değil de eski bir garson olarak yorum yapacağım. Etli ekmeklerin lezzeti tartışılmaz. Konya'ya yakışır bir lezzet ve bamya çorbası, sac arası gibi yöresel yiyeceklerin olmasıda çok güzel. Şefler gayet ilgili, garsonlar şimşek gibi hızlı :) Ferhat abiye selamlaaar. Ama masalar biraz daha büyük olabilir. Tahta üzerinde servis edilince

Dünyanın bir mutfağı olmuş olsaydı o da Gaziantep olurdu şehrinden gelen ben o kadar güzel bir pideyi hayatımda hiç yemedim ilgi alakam mükemmel çok çıtır çok güzel pişirmişlerdi et muazzamdı Keşke bulunduğum şehirde balcan kebabından sonra böyle bir pide yapmış olsalardı da Konya’ya o kadar yol gitmeseydik:) Ama iyi ki Konya’ya gittim Mevlânânın

İnternette tavsiyesiyle geldik. Etli ekmek çok güzeldi. Çıtır çıtır incecik hamur ve lezzetli bir iç. 2 numaram sade kekikliydi. Biber domates yok sadece kekik ve bol etli. 3 numaram mevlana yani kuşbaşı etli olandı. Mercimek çorbası çok lezzetliydi. Bamyada güzel ama ben normalde de çok sevmem. Tatlı olarakta sütlaç vardı. Kaymaklı baklava tarzı o