Hünkar Balık Market

Hünkar Balıkçılık

Aldığım 3 tane Somonu temizlenmesi için verdik 20 dk sonra aldık, karşıdaki lokantada pişirttirdik. Evde balığı yerken NE GÖRELİM BALIK SADECE PARCALANMIŞ ÖYLE KILÇIKLI VE YIKANMAMIŞ BİLE, ACI TADI AĞZA GELİYOR. Çocuk için kılçıklarını alın dedik tamam abi Çocuk yiyecek hallederiz dediler. Ama ne yıkanmış nede kılçıkları alınmış. Bumu sizin iş ahlakınız.

Tezgahın önünü düzgün balıklarla süsleyip , hamsi çok taze diyerek tavsiye ettikleri 3kg. balığın yaklaşık 2kg.’sini çöpe atmak zorunda kaldığım sözde balıkçı..

Hafta içi hamsi temizliği ücretsiz ama yoğun olabiliyor balıkları tazeydi.

Sardalya balığını, hamsi balığı diye satan ayrıca hamsi fiyatı alan esnafız diye gezen bir balıkçı

Lezzetli deniz ürünleri var fiyatları gayet güzel sakın ferah bir mekan hizmetleri iyi

Müşterisine değer veren ve bunu müşteriye hissettiren bir esnaf

2 hafta önce cumartesi günü balık alıp temizlettim. 2 hafta sonra aynı balıktan aldım. temizlemelirini rica ettim ama cumartesi günleri temizlemediklerini söyledi. 2 hafta önce temizlediklerini söylediğimde yemin billah ederek öyle birşey olamaz diyor. Kardeşim, desen ki, abi şuan yoğunuz temizleyemeyiz, EyvAllah deriz. daha önce yaptığınız bir şeyi daha sonra yemin billah ederek yapmadık demeniz ticaret ahlakına uygun değil. Müşteri ilişkileri alışveriş yapana kadar. Ama balıkları gerçekten çok lezzetli.

Özellikle önceki bayat baliktı bu seferki iyi olsun diye rica etmeme rağmen kokmuş kaya levreğini vermişler hakkımı helal etmiyorum.

Hamsi aldık 200 tl ye ege hamsisi imiş hemde bayat almayın aldırmayın.