Tarihi Konya Kellecisi

Tarihi Konya Kellecisi, Konya'nın Karatay ilçesinde Aziziye Caddesi üzerinde, Mevlana Müzesi'ne yürüme mesafesinde konumlanan geleneksel bir lezzet noktasıdır. Mekan, özellikle sabah ve öğle saatlerinde tercih edilen kelle paça çorbası ve kuzu kelle çeşitleriyle öne çıkmaktadır. İçeride ahşap masalar ve sandalyelerin hakim olduğu, duvarlarda geometrik desenli aydınlatmaların bulunduğu ferah bir salon bulunurken, hava koşullarına uygun olarak üst katta teras bölümü de hizmet vermektedir. Müşteri yorumlarında mekanın temizliğine ve yemeklerin kokusuz olmasına sıkça vurgu yapılmaktadır. Fotoğraflarda görüldüğü üzere masalarda bambu paspaslar ve özel sosluklar bulunmaktadır. Kelle servisi yanında haşlanmış patates ve yeşil biber ile sunulmaktadır. Mekanın 1589 ibaresini taşıyan logosu, köklü bir geçmişe gönderme yapmaktadır. Menüde yer alan ezogelin çorbası, işkembe çorbası ve karışık çorba gibi seçenekler, ana yemeklerin öncesi için sıkça tercih edilmektedir. Ana yemek olarak sunulan kuzu kelle (yarım veya tüm), kelle söğüş dürüm ve ayak paça çorbası, mekanın imza lezzetleri arasında yer alır. Izgara sevenler için tavuk pirzola, adana kebap, karışık ızgara ve kuzu pirzola gibi seçenekler de menüde bulunmaktadır. Yemeklerin yanında taze soğan, domates, biber ve limon ikramı standarttır. Tatlı bölümünde kabak tatlısı ve sütlaç, müşteriler tarafından övülen lezzetlerdir. Aile işletmesi olması sebebiyle samimi bir hizmet anlayışı benimsenmiştir. Cadde üzerinde olması ve çevresindeki otopark imkanları ulaşımı kolaylaştırmaktadır. Helal kesim et kullanımı ve banka kartı kabulü gibi imkanlar sunulmaktadır. Konya mutfağının otantik tatlarını arayanlar için Aziziye Camii ve Mevlana Türbesi ziyaretleri sonrası uğranabilecek bir duraktır. Baba ve oğul tarafından işletildiği belirtilen restoranda, rezervasyon kabul edilmekte ve tekerlekli sandalye erişimi sağlanmaktadır. Paket servis ve al-götür seçenekleri de mevcuttur. Fiyat politikası genel olarak uygun bulunmakla birlikte, porsiyon büyüklükleri doyurucudur.