Kılıç Etliekmek

İsmail ustamın güleryüzlü esnaflığına, ustaların ellerine sağlık. Herşey çok lezzetliydi ve dükkanları temiz işlerinde titizler. Her sene Bursadan geldiğimde ve Bursaya gidişimde muhakkak uğrarım. Tavsiye ederim.

Konya etliekmek de birçok yer deneyimledim fakat kılıç etliekmek hakkıyla etliekmek yapan tek yer bana göre konyada. İncecik hamuru çıtır ama ağzınızın içini yırtmıyor ve dengeli iç malzesiyle tadı damağınızda kalıyor. Tekrar tekrar …

Şans eseri keşfettiğimiz her yıl rotamıza mutlaka durak olarak eklediğimiz mükemmel pideleri olan bir yer. İsmail bey ve ekibine çok teşekkür ederiz 🙏🏻

Konyadan ne zaman geçsek uğramadan geçmediğimiz esnaflıklarıyla ve lezzetli etli ekmekleriyle gönlümüzde taht kurmuş mekan. Mutlaka tavsiye ederim bir kere deneyin vazgeçemeyeceksiniz.

Et götürüp bilemediğim için 30 tane etliekmek olsun kalırsa et kalsın dediğim halde fazla para almak için 41 tane etliekmek yapan, sonra da helal etmezsen etme abla diye konuşan işletme.Konyanın klasik esnafı fazla diyecek birşey yok ee madem çok istiyorsunuz,helal olmasın..!

Rezalet.Bugün yaptırdığımız lahmacunda sıfır özen sıfır tat.Ne lezzet var ne de özen.Lahmacunu şebit hamurunda yapılmış,lahmacun nedir bilmeyen esnaf.Paranızı boşa harcatmak istiyorsanız burayı tercih edebilirsiniz.

Rezalet.Bugün yaptırdığımız lahmacunda sıfır özen sıfır tat.Ne lezzet var ne de özen.Lahmacunu şebit hamurunda yapılmış,lahmacun nedir bilmeyen esnaf.Paranızı boşa harcatmak istiyorsanız burayı tercih edebilirsiniz.

Mahalle arasında olduğu için sosyal medyada çok fazla övülüp paylaşılamayan, değeri bilinmeyen bir etliekmek fırını. İşlerini çok severek yapan ustalar lezzeti de yaptıkları işe aktarabiliyorlar. Aldıkları malzemeler çok kaliteli ve güvenilir. Kasabı çok iyi, eti en iyi yerden alıyorlar. Çok da güler yüzlü ve hoş sohbetli insanlar. Kesinlikle tavsi

Konya'da bir çok yerde etliekmek yedim fakat en iyisi buradaydı. İncecik hamuru fakat kuru değil, eti lezzetli ve yağ oranı iyi. Ustanın zanaatı kadar esnaflığı ve insanlığı da muhteşem. O kadar güzel ağırlıyor ki hem karnınız hem gönlünüz doyuyor. Ziyaret edip menun kalmamanın imkansız olduğu bir mekan. Ana yola da yakın. Fiyatı da gayet makul. Pide yaklaşık 120 tl idi. Bizim bundan sonraki etliekmek fırınımız burasıdır.

Yolculuğumuz esnasında mola verip yemek yedik. İşletme sahibi, ustaları, çalışanları bizi evimizde gibi ağırladılar. Lezzeti , temizliği , güler yüzleri kesinlikle 5 Yıldız.