Dergah Ocakbaşı

Önden sundukları salata, soğan, acı ve ayranından başlayarak her şey gayet lezzetliydi. Özellikle kebabı gerçekten çok başarılıydı. Mekân temiz, düzenli ve özenli. Garsonlar ilgili ve servis gayet iyi. Yemeğin sonunda gelen çayın bile berrak ve güzel olması, bence işletmenin detaylara verdiği önemi ve genel kalite anlayışını gösteriyor. Tuvaletle

Tuzluktan tutunda masadaki her şeyde mutlaka bir leke vardı ve ayran şişelerini ben bittim ayran şişeleri birkaç sefer kullanılmış ve üzerinde kurumuş dökülmüş kurumuş olarak tekrar doldurularak servis ediliyor, çorba aşırı bulyon lu, , kebapta aşırı derecede içeriğinde sadece yağ ve et suyu gibi baharatlar konulmuş et tadı gelmedi çünkü içinde muh

Ezogelin çorbasını çok begendim. Icinde tahminen et suyu oldugu icin cok lezzetliydi. Kebap olarak adana ve kuzu şiş denedim. Ikisi de çok güzeldi. Kuzu sis az yağlı, bol etli ve hafif aciliydi. Ben adanayı daha çok beğendim acisi kiymasi ve yag orani cok guzeldi. Ayrani ve ikramliklarini da begendim. Siparis icin 10-15dk arasi bekledik servis hizi

4,7/5. Servis gayet hızlıydı. Çalışanlar ilgili ve cana yakınlık var diyebilirim. Önden çorba, pilav, salata, meze ve sürahi ayran ikramiyeleri çok iyi bir özellik. En son çay ikramları vardır. Çorba, et suyu ile yapılmış ve tadı iyiydi. Pilavın şehriyesi fazla idi ama yine de tadı iyiydi. Bir sürahi ayran geldi ve tuzluydu. Bana tuzu fazla geldi a

Urfa, adana, midyat kebap ve domatesli kebabını denedik. Porsiyonları büyük ve klasik ikramların haricinde gelen kemik sulu mercimek çorba, sürahi ile ayran bence güzel ayrıntılar. ayran şişesinin defalarca kullanılmış olması ya da tabaklara vs takılmıyorum. Benim genel değerlendirmem et yani kebap kalitesidir, kebap etinde sinir parçaları olmaması