Sümela Köfte Ve Fırını

Kartepe'de Karadeniz mutfağının eşsiz yemeklerini tadabileceğiniz bir yer. Zaten hemen yol üstünde. Ulaşım kolay ve ekmeklerini çok güzel yapıyorlar.

Gerçek Trabzon pidesi yemek istiyorsanız Kartepede mutlaka uğramanız gereken bir yer. Fiyatları zincir pideci markalarına göre daha uygun, çok ve çok daha lezzetli ve porsiyonu o kadar büyükki önünüze iki tane pide kondu sanıyorsunuz. Pidenin köşe kısmı bile hamur değil içi malzeme dolu. İştahım ektedir.

Yolum düştüğünde her zaman bir uğrayıp Trabzon yağlaması yediğim güzel bir mekan.

Yol üstü uğradık güzel bir porsiyon anlayışları var bir tane pide ile üç kişi doyar kavurmalı peynirli Karadeniz pidesi söyledik zorla bitirdik. Tereyağı biraz daha fazla olabilirdi kuru geldi sadece biraz.

Sabahın en erken saatlerinde uğradım ve kahvaltı talep ettim. Kahvaltısı oldukça doyurucu ve lezzetli. Kahvaltının yanında verdikleri ekmek tüm kahvaltının hepsinden daha güzel. …

Akçaabat Köftesi gerçekten başarılı. Pideler de iyi. Arnavut ciğeri ortalama. Porsiyonlar büyük. Önden mısır ekmeği ve manda yoğurdu getirmeleri güzel. Fırın olarak, Trabzon ekmeği sevenler için ideal bir yer. Yol üstünde olması ve önünde …

E5 den Sapanca’ya dönünce sıralı fırın ve restoranlardan birisi, pideleri çok iyi, lahmacun ortalama. Temiz ve hijyenik görünüyor. Oturma yerleri fırının işinde gibi biraz keyifsiz gibi karışık, dışardaki masalar da çok yol ve arabalar ile içiçe. Fiyatlar hallice.

Kavurmalı kaşarlı pide söyledik. Oldukça lezzetliydi ama bence pahallıydı. Mekan geniş, yüksek tavandı. Odun sobası güzel bir detay. Ekmek, boza gibi ürünleri satıyorlar. Tekrar gidilebilir.

İlk başlangıç olarak sipariş alma ve masaya gelme süresi çooook uzun . Beklemekten usandık. Ürünlerden trabzon usulü yuvarlak pidesini merak ediyordum ilk defa denedim güzel benim için değişik değildi ev peyniri eritmesi ve ekmek gibi hissettirdi kavurması güzel yumuşak , içeride diğer fırın ürünlerinden bir sürü çeşidi var dışarıda oturma yerleri

Kartepe'de güvenli ve lezzetli bir durak. Kahvaltı çeşitliliği ve menüleri gayet güzel. Hizmet başarılı ve menüdeki çeşitlilik gayet yeterli.