Gazibey Baklava Yahyakaptan

Gazibey Baklava YahyaKaptan, Kocaeli İzmit'in Yahyakaptan semtinde, Şht. Ergün Köncü Sokak üzerinde hizmet veren bir pastane ve baklavacıdır. Mekanın vitrininde baklava, börek ve dondurma ibareleri yer alır; tabelada Gazibey adı öne çıkar ve mekan, bu üç ürün grubuyla tanınır. Vitrinlerde dizilmiş baklavalar, mekanın ürünlerini gün içinde sergileyen düzenli bir sunum anlayışını yansıtır. Mekanın iç mekanında kristal avizeler, altın tonlarında detaylar, ahşap zemin ve ferah bir düzen dikkat çeker. Dış mekanda da kendi masaları bulunur; dolayısıyla hem içeride hem dışarıda oturup servis alınabilir. Sabah ve öğleden sonra gibi farklı saatlerde, çay eşliğinde baklava tüketmek isteyenler için uygun bir ortam sunar. Ziyaretçilerin yorumlarında, baklavaların lezzeti ve tazeliği, çayın kalitesi, çalışanların ilgisi ve mekanın temizliği sıkça övülmektedir. Gazibey'in dondurma servisi de dikkat çeken bir özelliktir. Yorumlarda belirtildiği üzere bir porsiyonda üç adet baklava servis edilir ve dondurmanın ayrıca istenebildiği ifade edilir. Malzeme kalitesi ve miktarı, misafirlerin memnuniyetini artıran unsurlar arasında gösterilmektedir. Böreği de tercih edenler bulunur. Mekan, kilo ile baklava alımı yapılabilmesi sayesinde evde misafirlik, aile ziyaretleri ve özel günler için de tercih edilmektedir. Kız isteme gibi aile merasimlerinde sunum ve ürün kalitesi açısından seçilen bir adres olarak öne çıkmaktadır. Tuvaleti hijyenik ve düzenli olan mekanda tekerlekli sandalyeye uygun giriş ve park yeri imkanları da bulunur. Yahyakaptan'da baklava, börek ve dondurma arayanlar için Gazibey, İzmit'te bu ürünleri temiz ve düzenli bir ortamda bir arada tadabilecekleri bir pastane olarak öne çıkar.