Dürümistan Mobil Cafe

Dürümistan Mobil Cafe, İzmit'in Alikahya Fatih mahallesinde, Akarca Caddesi üzerinde No:56 adresinde hizmet veren bir kebapçı ve dürümcüdür. Mekan, eski bir yolcu otobüsünden dönüştürülmüş mobil kafe konseptiyle dikkat çeker; sarı renkli gövdesi, çizgili tenteleri ve açık havadaki yeşil zemin üzerine yerleştirilmiş masalarıyla sıradan bir dürümcüden ayrılır. Dışarıda oturma alanında renkli ampullü süslemeler ve saksıdaki çiçekler bulunur, kapalı bölümde ise klima ile serin bir ortam sunulur. Mekanın tabelasında yer alan mobil cafe ve Dürümistan ifadeleri, markanın kimliğini oluşturur. Tekerlekli sandalye erişimine uygun olan ve park yeri imkânı bulunan işletme, akşam saatlerinde açık kalarak ailece ve arkadaşlarla ziyaret edilebilecek bir yer sunar. Menüde ağırlıklı olarak dürüm çeşitleri öne çıkar; yorumcular etin lezzetini, lavaşın tazeliğini ve servis edilen sosu olumlu değerlendirirken, sıcak tost üzerinde hazırlanan dürümün tercih edildiğini belirtmektedir. Öte yandan bazı ziyaretçiler tavuk dürümün içeriğini yeterince lezzetli bulmamış, ayrıca mekanın iç mekân bakımına dikkat edilmesi gerektiğini dile getirmiştir. İzmit'te uzun yıllardır faaliyet gösteren bu işletme, sade ve doyurucu sunumuyla yerel damağa hitap etmeyi sürdürmektedir.