Toprak Bakery House

Toprak Bakery House, İzmit'te Albay Karaosmanoğlu Caddesi üzerinde, Alikahya Cumhuriyet mahallesinde hizmet veren bir fırın ve kafedir. Mekan, bakery anlayışını kahve keyfiyle birleştirerek hem kahvaltı hem de öğle saatlerinde misafirlerine geniş bir seçki sunuyor. Sıcak ve ferah bir iç mekanı bulunan işletmede, ahşap raflarda sergilenen kitaplar, çiçek düzenlemeleri ve tezgahın üzerindeki hamur işleri ortamın samimi havasını tamamlıyor. Tekerlekli sandalye erişimine uygun olan mekanda, dışarıda da sıralı oturma alanları yer alıyor. Mekanın en çok öne çıkan ürünleri arasında tereyağlı ve özenle hazırlanan kruvasanlar bulunuyor. Çilekli ve krema dolgulu kruvasan ile sebzeli sandviçler, misafirlerin sık sık tercih ettiği lezzetler arasında yer alıyor. Simit ve focaccia sandviçleri de menünün dikkat çeken diğer ürünleri. Kahve tarafında espresso bazlı içecekler ve sade Türk kahvesi servis edilirken, pasta tabakları ise incir, çilek, yaban mersini ve çiçek süslemeleriyle sunulmakta. Toprak Bakery House'un bir diğer güçlü yönü, periyodik olarak düzenlenen brunch etkinlikleri. Bu özel günlerde menüye eklenen farklı tabaklar, misafirlere sürpriz lezzetler sunuyor. Sebzeli yoğurtlu salatalar ve granola tabakları da menüde yer alan sağlıklı seçenekler arasında. Arkadaş buluşmaları, aile kahvaltıları ve çalışma ya da kitap okuma amaçlı ziyaretler için uygun olan mekan, İzmit'te bakery kültürünü arayanlar için tercih edilebilecek bir adres olarak öne çıkıyor.