Ces Coffee Kokoreç/çiğ Köfte

CES COFFEE KOKOREÇ/ÇİĞ KÖFTE, Kocaeli Dilovası'nda Şakir Çeşme Caddesi üzerinde, Tavşancıl mahallesinde hizmet veren bir kafe ve yeme-içme noktasıdır. Otoyol güzergâhında yolculara ve bölge sakinlerine hitap eden mekan, kokoreç, çiğ köfte, midye, çay ve kahve gibi seçenekleri tek çatı altında sunmaktadır. Mekanın adı tabelada CES COFFEE olarak yer almakta, tabelada ayrıca Dünya Kahveleri ibaresi bulunmaktadır. Dış cephede çay ve kahve, kokoreç ve midye, çiğ köfte ve dürüm, tatlı ve pasta kategorilerini gösteren renkli bölümler dikkat çekmektedir. Mekanın önünde yer alan sıcak sunum alanı ve servis bölümü, kokoreç gibi sıcak ürünlerin hızlı ve taze servis edilmesine imkân tanımaktadır. Sunulan kokoreç, ekmek arasına yerleştirilmiş, baharatlı ve dolgun bir içerikle tabaklanmakta; yanında çay ve kahve tercihi yapılabilmektedir. Kahve servisinde geleneksel Türk kahvesi ve bardakta su ikramı gibi detaylar mekanın sunum anlayışını yansıtmaktadır. Müşteriler, mekanın temizliği, çalışanların ilgisi ve uygun fiyatlı seçenekleri hakkında olumlu görüşler paylaşmaktadır. Otoyolun bir bölümünü manzaralayan terasıyla, deniz kenarındaki ufuk çizgisi eşliğinde kısa bir mola verilebilecek bir nokta olarak öne çıkmaktadır. Tekerlekli sandalye erişimine uygun olması, geniş bir kitleye hitap eden erişilebilirlik sağlamaktadır. Kocaeli'de Dilovası yönüne seyahat edenler, İstanbul-Ankara hattında ilerlerken bu noktayı yemek ve içecek molası için değerlendirebilir.