Ciğerci Saltuk Usta

Diyarbakır tadında bir ciğer yemek isterseniz Kocaeli’de bulacağınız tek yer. Fiyat 450 TL. Porsiyonu da çok büyük. Tavsiye ederim…

Bir arkadaşımın misafiri olarak geldiğim mekanda öncelikle; çalışanların güleryüzlülüğü ve samimiliği sıcak bir ortam yaratıyor. Meze çeşitliliği ile müşteriyi tatmin edici bir seviyeye ulaştıran mekan, ciğer, kebab, kanat, tavuk şiş vs.. menüleriyle son noktayı koyuyor.

Kebabı mükemmel lezzetli fiyatı uygun İsim yapmış yerlere gitmeyin kebabı böyle yerlerde yiyin cuma günleri etli çiğköfte yapılıyor

Derince civarında (İzmitte de saltuktan daha iyisini bulamadım) şimdiye kadar bulduğum en iyi kebapçı.Mezeleri çok güzel.Çiğköftesi acı ama taze ve zincir ciğköftecilerden daha iyi.2 adet Urfa veya Adana geliyor porsiyon söylerseniz.Eti sıkı değil yumuşak.Ayrıca şimdilik herhangi bir sinir ağzıma gelmedi.

Ciğer efsane ikramları güzel ilgi ve alakası güler yüzlü hizmet çok teşekkür ederim

Kebap ve ciğer söyledik. Yediğim en iyi ciğerdi diyebilirim. Kızım kebap söyledi ve normalde tabağında illaki bırakır ama porsiyonun büyüklüğüne rağmen bitirdi. Gelen mezeler de çok güzeldi. Porsiyonların büyüklüğüne bakarsanız fiyatlar çok iyi. Şiddetle tavsiye ederim.

Diyarbakır usulü ciğerini duyduk ve arkadaşlarla denedik. Ciğeri güzeldi fakat bir miktar fazla pişmişti. Bu durum bize denk gelmiş olabilir. Adana kebabını da denedik onu daha çok beğendik. Ayrıca taze tablacı salatası hazırladı usta mükemmeldi. Mekan küçük ve salaş 5-6 masa anca var. Genel olarak Derince'de tercih edeceğim bir mekan.

Ciğeri ve kebabi güzel. Mezeler fena değil memnunuz

İzmit çevresinde kaliteli ciğerci arayışımda güncel olarak en iyilerinden birisi diyebilirim. Ciğeri ayarında pişmiş ve baharatı da ayarında idi. Yanında verdigi ezme de güzeldi. Mekana tavsiyem ise, salça soslu soğan yapsalar yanına çok yakışır. Kebabı da ortalamanın üstündeydi.

Değil şehirde, ülkede belki yiyebileceğiniz en iyi ciğer. Servisi hızlı ikramı bol. Yiyip de beğenmeyene rastlamadım.