Leva Basiskele

Leva Başiskele, Kocaeli'nin Başiskele ilçesinde, Cevher Dudayev Caddesi üzerinde hizmet veren ve Türk ile Lübnan mutfağını harmanlayan bir restorandır. Mekanın iç mekanında mermer masalar, hasır detaylı sandalyeler ve sıcak tonlu aydınlatma ile sakin bir atmosfer bulunur. Açık alanda çam ağaçlarıyla çevrili, güneş ışığını seven misafirler için ferah bir teras da yer almaktadır. Mutfağın öne çıkan unsuru, mekanın ortasında yer alan yeşil renkli taş fırındır; pizzalar ve fırın ürünleri bu fırında hazırlanmaktadır. Sofra kültürü, hummus, babaganuş, fattuş ve mücver gibi Doğu Akdeniz lezzetlerinin yanı sıra kahvaltı tabakları, peynir tabakları ve geleneksel Türk meze çeşitleriyle zenginleşir. Sunumlar özenle hazırlanmakta, tabaklarda renk ve doku çeşitliliğine dikkat edilmektedir. Tatlı tarafında muhallebi çeşitleri ve fırınlanmış tatlılar dikkat çekmektedir. Leva, yemeklerin yanı sıra nezaketli servisi ve samimi ortamıyla, Başiskele'de alternatif bir yemek deneyimi arayanlar için tercih edilebilecek bir adrestir. Mekan tekerlekli sandalyeye uygundur ve hem içeride hem dışarıda rahat bir oturma düzeni sunar. Akşam saatlerinde loş aydınlatmasıyla romantik bir yemek için, öğlen saatlerinde ise terasıyla aile ve arkadaş buluşmaları için uygun bir seçenektir. Hafta içi ve hafta sonu misafirlerini ağırlayan Leva, kalite ve sunum arayan yerel sakinlerin ve gezginlerin ilgisini çekmektedir. Yemek kartında görünen ürünler ve fiyatlar, mekanda sunulan çeşitliliğe dair genel bir fikir verir.