İstanbul Özkale Ekmek

İstanbul Özkale Ekmek, Kırıkkale Merkez'de Yenimahalle Plevne Caddesi üzerinde, 4.1 puanlı bir fırın olarak mahalle sakinlerine hizmet vermektedir. Mekan, Kırıkkale Merkez ilçesinde Yenimahalle bölgesinde yer alır ve adres bilgisi Plevne Cd. No:40 olarak kayıtlıdır. Müşterilerin en çok övdüğü yön, ekmeklerin odunla pişirilmesi ve fırından çıkar çıkmaz taze olarak alınabilmesidir. Yorumlarda çiçek ekmeklerinin özellikle beğenildiği, poğaça ve simit çeşitlerinin de bulunduğu belirtilmektedir. Fırın, yakın zamanda tadilat geçirerek iç alanını büyütmüş ve poğaça ile simit satışlarına başlamıştır. Ramazan dönemine özel pide ve lokma satışı yapılması da mekanın dikkat çeken hizmetleri arasındadır. Sıcak ekmeğin 7 gün 24 saat servis edilmesi müşteriler tarafından olumlu karşılanmaktadır. Mekanda banka ve kredi kartı ile ödeme kabul edilmekte, al-götür hizmeti sunulmakta ve masaya servis yapılmaktadır. Helal sertifikalı olması ve tekerlekli sandalyeye uygun girişi, geniş bir müşteri kitlesine hitap etmesini sağlar. Rezervasyon kabul edilmesi de tercih edilen bir özelliktir. Bazı müşteriler fiyatların biraz yüksek olduğunu belirtirken, genel olarak uygun fiyatlı ve taze ürünler sunduğu ifade edilmektedir. Temizlik konusunda yapılan eleştiriler, mekanın iyileştirilmesi gereken yönleri arasında yer almaktadır. Yerel esnafın mahalle kültürünü yansıtan bu fırın, Kırıkkale'de ekmek ve hamur işi arayanlar için dikkate değer bir adrestir.