Zenginhan Künefe Ve Dondurma

Canpolat Paşa Caddesi üzerinde, Kilis merkezde yer alan Zenginhan Künefe ve Dondurma, geleneksel tatlı kültürünü modern bir sunumla buluşturan küçük ama iddialı bir durak. Kilis’in künefe geleneğini koruyarak hazırlanan ince kadayıflar, özel tereyağında kavrulup dilim dilim şerbetleniyor; ortasındaki kaymaklı peynir dilimi kıvamını koruyarak uzuyor. Damak çamuru ise kakaolu muhallebi, antep fıstığı ve buz gibi dondurma üçlüsüyle sunuluyor. Menüde sadece iki imza tatlı var: künefe ve cennet çamuru; her ikisi de günlük hazırlanıp kısa sürede tüketiliyor. Şerbet oranı, peynir kalitesi ve kızartma derecesi her seferinde aynı standartta tutuluyor. Paşa Hamamı’na 150 metre, Sahinler Kadayıfcı ve Kadayıcı Esvetoğulları’na birkaç adım mesafedeki dükkan, tarihi taş binanın zemin katında yer alıyor. Misafirler “sanki bambaşka bir tarihin içinde enfes tatlılar yiyorsunuz” diyerek mekanın dokusunu övüyor. Geniş camlı cephesi sayesinde cadde manzarası eşliğinde sıcak künefe yiyip soğuk dondurma yudumlamak, Kilis merkezinde yapılabilecek en keyifli molalardan biri olarak tanımlanıyor. Banka kartı, temassız ödeme, paket servis ve al-götür seçenekleri sunan işletme, cadde üzerinde ücretsiz park yeri bulma kolaylığıyla da dikkat çekiyor. Tekerlekli sandalye girişine uygun geniş kapı, temiz tuvalet ve masalar arasında ferahlık sağlayan düzen, aile ziyaretlerini konforlu hâle getiriyor. Kilis’e yolunuz düştüyse, kısa menülü ama lezzetiyle hafızalara kazınan bu tatlı durağa uğramadan dönmeyin.