Viyadük Kokoreç , Talas Kokoreç

"midyeler taze mi? günlük mü" diye kaç kere sordum ve taze olduğunu söylediler. midye kutusunu açtığımda yapış yapış sünen, kabuğu bile küflenmiş midyelerle karşılaştım. ilk defa denemek istemiştim, çok çok kötüydü. keşke fiş alsaydım yarın direkt tüketici hakem heyetine giderdim. insan sağlığıyla bu kadar kolay oynanmamalı.

Lezzetin adresini gezip bulmak buna denir müşteri memnuniyeti süperdi lezzeti enfesti tavsiye ederim

Şahsi olarak çok beğendiğim lezzetli güzel bir mekan ailecek gidilebilecek yerlerden bir tanesi

Canadadan geldim Kayseri de yediğim en iyi kokoreç burada hijyenik ortam mütavazi işletme teşekkürler tavsiye ederim .

Midye ve köftesi çok güzeldi kayseride böyle nezih bir sakın bir mekan yok tavsiye ederim

Midyelerin pirinci dipdiriydi yanında limon bile gelmedi. Kokoreç iri kıyım, kızarmamış ve baharatsız istedim mideme dokunduğu için bana gelen ürün ince kıyım bol baharatlı ve kıtır kıtırdı. Önermiyorum.

Esnafları olsun müşteriye karşı ilgilenmeleri olsun dört dörtlük lezzet harika Osman amcama teşekkürler

Balıkesir menşeli kokoreç deneme fırsatım oldu, ancak ne yazık ki lezzet açısından beklentilerimi karşılamadı. Fiyat olarak makul görünse de, sunum ve lezzet konusunda ciddi eksiklikler vardı. Özellikle kokorecin fazla pişmiş olması, köz gibi bir tat oluşmasına neden olmuş. Bu durum, kokorecin doğal aromalarının önüne geçmiş ve damakta hoş olmayan bir yanık tadı bırakmış. Mekanın telefon çekmemesi nedeniyle çalışanların sürekli dışarı çıkmak zorunda kalması, pişirme sürecinin kontrolsüz kalmasına yol açmış olabilir. Bu, hem hizmet kalitesini hem de ürünün sunumunu olumsuz etkilemiş. Kokoreçin yanında servis edilen turşu biberin ise meze olarak zayıf kaldığını belirtmeliyim. Lezzet dengesi sağlanamayan bu yan ürün, sunumun tamamlayıcısı olma görevini yerine getirememiş. Genel olarak, bu mekanda sunulan kokoreç, lezzet arayışında olan bir gurme için hayal kırıklığı yaratabilecek seviyedeydi. - 2 kişi 300₺ verdik