Meram Et Lokantası

Meram Et Lokantası, Kayseri Melikgazi'de Bankalar Caddesi üzerinde hizmet veren, kömür ocağında hazırlanan çorba ve sulu yemek çeşitleriyle öne çıkan bir lokantadır. Tabelasında da yer alan bu özellik, mekanın temel kimliğini oluşturur. Menüde mercimek, işkembe, yayla, dil paça, kelle paça, ayak paça, karışık paça ve ful karışık paça gibi geleneksel çorbalar bulunur. Paça çorbası sevenler için karışık paça seçeneği, içinde farklı parçaları bir arada tatmak isteyen misafirlere uygun bir alternatiftir. Yemekler bölümünde taş kebap, patlıcan kebap, Kayseri tava, pilav, patlıcan güveç, et haşlama, fırın ağzı, kuzu fırın, kuru fasulye, nohut, kiremitte et ve sucuk içi gibi çeşitli seçenekler sunulmaktadır. Dönerler kısmında et döner, tavuk döner, et ve tavuk döner karışığı ile pilav üstü et ve pilav üstü tavuk tercih edilebilir. Mekanda ayrıca gazlı içecekler, soda, ayran ve şalgam servis edilmektedir. Tatlılar arasında muhallebi, tel kadayıf, ekmek kadayıfı ve fırın sütlaç yer alır. Tekerlekli sandalyeye uygun girişi ve terası ile geniş bir kullanıcı kitlesine hitap eden mekan, öğle ve akşam saatlerinde yerel halk arasında tercih edilmektedir. Kayseri'de geleneksel Anadolu lokanta anlayışını sürdüren Meram Et Lokantası, sıcak çorbalar ve doyurucu ana yemeklerle şehir merkezinde yemek arayanlara uygun bir durak sunar.