Altın Dede Pide Fırını

Kayseri gezimiz de arkadaşlarımızın önerisi ile uğradık. Özellikle tahinlisini çok beğendik. Eski usul bir dükkan. Ustalar güler yüzlü. İçerisi mis gibi kokuyor insan her şeyi tatmak istiyor.

Kayseri merkezinde, istasyon caddesi üzerinde yöresel ürünler bulabildiğimiz işyerinden genel olarak memnun kaldık. Yöresel tarzda yapılmış Baklava çok lezzetli ve hamur lezzeti farklı. Tahinli açma büyük çörek diye kendimizin ismini yorumladığımız ürün mükemmel. Kısa galeresi lezzetliydi. Diğer ürünleri deneyemedik memnun kaldık.

Yaptıkları yemeği versek kendileri yemez kupkuru kıymalı simsiyah yakmışlar biber verdik közlensin diye kömür olmuş.

Tahinli güzel diye aldım hediyelik poşet istedim İstanbul’a göndereceğim bir hediye 2500 liralık olursa verebiliyoruz dediler bu Kayseri Ymz için çok yakışmadığını düşünüyorum evimize aldığımız zaman zaten normal poşete koyup alıyoruz ama hediyelik olduğu zaman ya ona bir para koyun onu da ödeyelim ya da 2500 TL gibi Kayseri’ye yakışmayan şekilde

Çeşitlo ve lezsetli ekmekler çok güzel.

Herşey berbat ve çok pahalı

Altındede Pide fırına gitmeden önce puanlarına bakmıştım. Gerçekten düşüktü. Yorumları okuduğumda genellikle fiyatının pahalı olduğunu söylüyorlardı o nedenle şans vermek istedim. Bence iyi bir şey yemek istiyorsanız, Kayseri mutfağını gerçek anne elinden tatmak istiyorsanız mutlaka şans vermelisiniz. Kullandıkları ürünlerde Katkı ve koruyucu yok.

Altındede Pide fırına gitmeden önce puanlarına bakmıştım. Gerçekten düşüktü. Yorumları okuduğumda genellikle fiyatının pahalı olduğunu söylüyorlardı o nedenle şans vermek istedim. Bence iyi bir şey yemek istiyorsanız, Kayseri mutfağını gerçek anne elinden tatmak istiyorsanız mutlaka şans vermelisiniz. Kullandıkları ürünlerde Katkı ve koruyucu yok.

Normal ekmek fırını içersinde iki üç masa var. Pide lezzeti fena değil ama normal restaurant hizmeti beklemeyin. Çalışanlara gelince kimi birşeyi iki üç kere istedikten sonra lütfedip getiriyor. Pide ayran 120 liraydı sanırım

ustalarımızın ellerine sağlık