Akyel Pastaneleri

Akyel Pastaneleri, Kayseri Melikgazi'de Millet Caddesi üzerinde, Cumhuriyet Mahallesi'ndeki Millet Cd. No:43 adresinde hizmet veren bir fırın ve pastanedir. İşletme; baklava, yufka, dondurma ve pasta salonu olarak tanıtılmakta olup, merkez ve şubeleriyle Kayseri'nin bilinen tatlı üreticileri arasında yer almaktadır. Mekanda tekerlekli sandalye erişimine uygun bir giriş bulunmaktadır. Özel gün pastaları bu işletmenin öne çıkan hizmetleri arasındadır. Doğum günü, mezuniyet ve benzeri kutlamalar için tasarlanan pastalar, kişiye özel yazı ve fotoğraf baskısı seçenekleriyle hazırlanmaktadır. Fotoğraflı pastalarda kenarlar pembe ve beyaz krema ile süslenir, ortaya kişinin resmi yerleştirilir ve üzerine isim yazılır. Mezuniyet pastalarında beyaz krema üzerine mezuniyet kepi motifi ve siyah kurdele detayları uygulanmaktadır. Çocuk temalı pastalar ise sevilen çizgi film ve süper kahraman figürleriyle hazırlanır. Geleneksel tatlılar arasında tel kadayıf, künefe benzeri kadayıf tabakları ve cevizli lokumlar bulunur. Tel kadayıf 750 gramlık paketler halinde satılmakta, içeriğinde buğday unu, ayçiçek yağı ve Antep fıstığı yer almaktadır. Fıstıklı ve kakaolu pastalar ile fıstıklı eklerler de vitrinde yer alan ürünler arasındadır. Siparişlerde ürünlerin taze olup olmadığı ve gün içinde hazırlanıp hazırlanmadığı konusunda müşterilerden farklı deneyimler aktarılmaktadır; bu nedenle özel günler için pastanın teslim saatini önceden teyit etmek ve ürünü servis öncesinde kontrol etmek faydalı olacaktır.