Hayat Kelle Paça Gültepe

Hayat Kelle Paça Gültepe, Kayseri Melikgazi'nin Gültepe semtinde, Gelincik Sokak üzerinde hizmet veren bir çorbacı ve kelle paça mekanıdır. Mekan, çorba, şırdan, mumbar, pöç ve kokoreç gibi geleneksel sofra lezzetlerini bir arada sunmaktadır. Hayat Kelle Paça Gültepe, geniş oturma alanı ve modern iç mekan düzeniyle dikkat çeker. Tabelasında yer alan menü kalemleri arasında kelle ve paça başta olmak üzere sıcak servis edilen çorbalar bulunur. Yemeklerin yanında servis edilen turşu, közlenmiş biber, soğan, limon ve taze yeşillik tabakları sofrayı tamamlar. Mekanda tekerlekli sandalyeye uygun giriş ve oturma imkanı mevcuttur. Gece geç saatlere kadar açık olması, sonradan gelen misafirler için de uygun bir seçenek olmasını sağlar. Mekanın dekorasyonunda sıcak ahşap masalar, yeşil tonlarda duvar kaplamaları ve dekoratif aydınlatmalar kullanılmıştır. Yemek servisinde temiz ve düzenli bir sunum anlayışı benimsenmiştir. Kayseri'de kelle paça ve çorba arayan misafirler için Gültepe semtinde konumlanan bu işletme, geleneksel tatları modern bir ortamda deneyimlemek isteyenlere hitap etmektedir. Gelincik Sokak üzerindeki konumu ile kolay ulaşılabilir olan mekan, semtin yoğun gece hareketliliğinde tercih edilen adreslerden biridir.