As Ekmek Fırını

As Ekmek Fırını, Kayseri'nin Kocasinan ilçesinde, Erkilet Bulvarı üzerinde yer alan ve ekmek ile unlu mamul üretimi yapan bir fırındır. Mekan, Erkilet Bulvarı No:174 adresinde hizmet vermektedir. Fırın, ekmek üretimini modern fırın hatları üzerinde gerçekleştirmekte; fırın içindeki görsellerde de bu üretim düzeni açıkça izlenebilmektedir. Üretim sürecinde son sistem ekipmanların kullanıldığı ve hijyen koşullarına önem verildiği belirtilmektedir. Mekanın dış cephesinde yer alan As Ekmek tabelası ve dağıtım için kullanılan beyaz kamyonetler, işletmenin hem perakende satış hem de toptan dağıtım faaliyeti yürüttüğünü göstermektedir. Müşteriler ekmek ve unlu mamul alımı için tercih edebilecekleri bir adres olarak öne çıkmaktadır. Mekan tekerlekli sandalye erişimine uygundur. Müşteri yorumlarında fırının uzun yıllardır bölgede faaliyet gösterdiği ve üründe güven sağladığı ifade edilmektedir. Öte yandan bazı yorumlarda personelin müşteriyle ilgilenmesi konusunda eksiklikler dile getirilmiş, ayrıca kıymalı olarak sipariş edilen bir ürünün köfte ekmek olarak servis edildiği belirtilmiştir. Bu nedenle ziyaret öncesinde ürün içeriğinin netleştirilmesi faydalı olacaktır. Mekanın puanı 4.1 olup, ağırlıklı olarak ekmek alımı için uygun bir işletme profili sunmaktadır.