Sıvas Köftecısı

Konum olarak yanlış yer bildirimi hatalı düzeltilmesi gerekmekte. İkram çorbası, köfte salata ezme gerçekten güzeldi . Ellerine sağlık

Mekan, Kayseri yeni sanayide. Köfteden önce başlangıç ikramı olarak mercimek çorbası, çoban salata, pide ekmek, acılı ezme, biber turşusu geliyor. Sonrasında sivas köftesi geliyor. Yediğim yemeklerin hepsi on numara ayardaydı. Turşu harika, salata temiz ve taze, acılı ezme taze ve leziz, bakır tasta gelen ayran enfes, köfte tam kıvamında. Yemek son

Çiğ olarak aldım kendime mangalda yapmak için fakat yaparken koyun etiyle yapıldığını farkettim ve tiksindik köfteden milleti kandırmaktan başka bir şey değil dana eti fiyatına koyun eti aldık kesinlikle güvenini kaybetti

Uzun lafın kısası son gidişimde içeri girdim siparişimi verdim alıp gidecektim.. siparişim alındıktan sonra etler ızgaraya atıldı sonrasında mekana gelen yakınım ile karşılaştım biraz muhabbet falan derken 15/ 20 dk gecti baktım köfteler masalara gitti . Hayrettin ustaya benim siparişler ne oldu deyince köfte kalmadı falan dedi ben çocukları

Merhabalar hayettin usta hakkinizi helal edin daha once uc dort kez geldim yemek sonrasi cay ictim ..ozellikle sivas kofte tadi damagimizda kaldi ...bugune kadar yemek sonrasi cayin bu kadar sorun edilecek kadarcdegerli oldugunu bilmjyordum bizim kulturumuzde boyle. Guzel yemeklerden sonra cay icmek vardir yillardan beri boyle gelir boyle gider bu