Kemeraltı Etli Pide

Gece saat 21.30 da cıvıklı temek için uğradığımızda halen açık olması beni sevindirdi, cıvıklı pidenin yanında ortaya güveçde kaşarlı mantar da sipariş ettim yanında olarak bol çoban salatası ve güveç de domates soğan biber ikram olarak masamıza geldi,açık ayranları efsane bir lezzet.1 porsiyon kuşbaşılı kıymalı karışık cıvıklı pide gayet doyurucu lezzetliydi. Aileler için ayrı bir saloları var.Gece açık lokantamınnzor bulunduğu bir ilçede nöbetçi eczane gibi açlığımıza yetişti. Kaymaklı künegesi Gazianteple yarışacak kadar lezzetli,yemek sonrası offf aman off.

Dünya üzerindeki en iyi pideleri (özellikle cıvıklı) burada yedim adanadan bizzat gelip yiyip dönüyorum ortam efsane hakkını veriyorlar emeklerine sağlık Furkan Beye de selamlar çok güzel ilgilendi bizimle

Daha öncede cıvıklı için bu mekanı tercih etmiştim . Cıvıklı lezzet olarak güzeldi sadece biraz tuzu eksikti . Açık ayranı olması güzel . Masalar birbirine çok yakın ve sandalyeler de aynı şekilde ortamı biraz daraltmış gibi . Fiyatlarda bana biraz pahalı geldi

Develi cıvıklısını gerçek anlamda tatdığımızı düşünmüyoruz. İçerisinde seyrek etlerin olduğu bir pide yedik. Fiyat konusunda ise hizmet ile arasında dağlar kadar fark var özellikle çoğu yerde ikram olan yiyeceklerin uçuk bir fiyat ile satılıyor olması da canımızı sıktı tabiki serbest piyasa ancak bir dahada tercih edeceğim bir mekan değil kaç su içildiğini sormadan masadaki kişi sayısı kadar su fiyatı eklendi hesaba kendimiz fark etmesek araya kaynayacaktı gidenler dikkate alabilir

Kuşbaşılı cıvıklı denedik. Ortalamanın üzerinde sayılır.Açık ayranları iyiydi. Mevsim salatası ikramları. Personel güleryüzlü ve kibardı. Yolunuz düşerse uğrayabilirsiniz.

En iyi Cıvıklı burada yapılır dediler, biz de Develi den geçerken uğradık. Ne istersiniz dediler, bizde cıvıklı dedik, kıymalı mı kuşbaşılı mı olsun dediler🤔 anlayamadım ; cıvıklı zaten zırhta çekilen etle yapılan pidenin adı değil miydi? zırhta çekmediyseniz zaten cıvıklı olmaz. Biz de kıymalı istedik. Masaya danates salatası gibi birşey geldi daha önceden yapıldığı belli oluyordu. Açık ayranları güzeldi. Pidenin Lezzeti orta, kıymalar pide üzerinde biraraya toplanmış ve biraz yağsızdı. Bence Develi de daha güzel cıvıklı ( yada kıymalı pide) yapan yerler var.

Masalar birbirine neredeyse yapışık konulmuş. Aralarda yürümek veya masadan kalkmak için illaki başka sandalye ve masaya çarpıyorsunuz. Siparişimiz oturduktan 14 dakika sonra alındı. 2 kiremitin servisi 50 dakika sürdü. Kısaca hizmet inanılmaz derecede yavaştı. Kiremit olması gerektiğinden daha suluydu meşhur Develi kiremit tavanın kıvamı ve özelliğinde değildi fakat kötü veya lezzetsiz diyemem.

Mekan çok şık değil ama lezzet gayet başarılı. Cıvıklı yemek için doğru adres. Cıvıklının hamuru çok önemlidir, hamur mükemmeldi. Bir cıvıklı 35 tl. Açık ayran başarılı. Tatlı yerine cevizli söyleyin pişman olmazsınız. Sonuç olarak lezzetli cıvıklı için doğru adres, fiyatı bir tık yüksek.