Saklı Bahçe (kadınlar Kooperatifi)

İlk gördüğünüzde sıradan bir yer olarak tasvir edebilirsiniz. Fakaaat… Hiç tatmadığınız lezzetlerle tanışmak ve tadı damağınızda kalacak enfes yemeklerle midenize bayram yaptırmak için kesinlikle önereceğim bir mekan. Kara çorba; adının kara olduğuna bakmayın yerken ağzınız aydınlanıyor, lezzetiyle… Perohi; İrili ufaklı her yörenin kendine has ve nefis bir mantısı var. Peruhi de onlardan biri. Tabi kimin yaptığına bağlı. Etli ekmek… Daha önce tadmıştım ama burdaki lezzet anlatılmaz tatmayınca… Ekstra ikramlıklar vardı birde mmmhhh…. Ve en önemlisi hijyen. Mutfak, lavabolar… titiz eller değmiş anlayacağınız. Bunların üstüne işletme sahibi hanımefendilerin güleryüz ve samimiyetiyle kendinizi evinizde hissediyorsunuz. Aaa unutmadan yazayım lezzetlerin üstüne kocaman semaverde bir de çay keyfi yapıyorsunuz ki değmeyin keyfinize…

Cok hos cok sirin bir yerel isletme. Yoresel urunlerini harika. kara corba beklentinin cok uzerinde, salatasi cok guzel, herseyden onemlisi isletmeciler guler yuzlu ve cok ilgili. Tekrar yolum duserse kesinlikle ugrarim dedigim yerlerden birisi oldu

Kara çorba, mantı ve patatesli ekmek muhteşem. Yöresel turşuyu mutlaka deneyin. Mantar turşusu bulabilirsiniz. Yayık ayranı mutlaka için. Teşekkürler

Çatak kanyonuna giderken,kara corbayı denemek için uğrarsanız pişman etmez.temiz pak bir kooperatif işletmesi.

Catak kanyonu dönüşünde tesadüfen uğradık ama iyiki de uğradık ablanın yemekleri kara çorbası muhteşem ötesiydi ayrıca ikramları paha biçilemez tam bir aile yeri lezzet mükemmel mutlaka tavsiye ederim özellikle yemek üzerine semaver çayı tüm yorgunluğunuzu almaya değer

Çatak kanyonu yolu üzerinde gidip gelirken uğranabilecek bir mekan. Serpme kahvaltı için uğradık. Yiyecekler miktarı ve çeşiti güzeldi. Fiyat olarak da iyiydi. Yöresel Çorbası falan da varmış ama onu tatmadık. Ayrıca ev yapımı reçel vb ürünler satılıyor.

Sütlaç ve çay denedim, gayet güzeldi. Mekan ferah, temiz. Gözleme, kara çorba, tatlı, kahve var.

Çatak Kamyonuna giderken şans eseri denk geldiğimiz mekan kadın girişimi ile hizmet veren, kadın eli değdiği herhalinden belli olan hem lezzetiyle hem de ortamıyla memnun edici. Ailecek memnun kaldığımız ve tekrar gelmeliyiz dediğimiz yerler listemize ekledik.

Saklı Bahçe ye, CATAK konyon dönüşü ugradik, Yöresel KARA CORBA ve Gozleme deneyimledik, hem lezzetli, hem uygun.. Mekan sahibi cana yakin insanlar, Bu tarafa yolunyz duserse eger kesinlikle oneririm..

Kara çorba... O ne demeyin mutlaka deneyin. Güleryüzlu bir hanimefendi .. Biz sadece denmek icin Kara Çorba istedik ama yaninda ikram olarak kabakcicegi dolmasi ve biber turşusu geldi . Yemek sonrasi çay ikram ettiler. Hesabi odemeye gittigimde 2 çorba bedeli olan 160 lira aldılar.