restoranim
Menü | Pushkin Cafe Restaurant
Pushkin Cafe Restaurant
Restoran
·
Merkez, Kars
4.1
1651 yorum
Bu menü bilgileri doğrulanmamıştır. Fiyatlar ve ürünler güncel olmayabilir.
Para birimi
TRY (₺)
USD ($)
EUR (€)
Filtreler
Ana Yemekler - Maın Dıshes
Yemek Çeşitleri
Çorba Çeşitleri
Balık Çeşitleri
Kahvaltı
Tatlı Çeşitleri
İçecek Çeşitleri
Ana Yemekler (Maın Dıshes)
Alkolsüz İçecekler (Non-Alcoholıc Drınks)
Ana Yemek
Ana Yemekler - Maın Dıshes
3 ürün
Kuzu İncik (Lamb Shank)
(Yaklaşık 3 saatte kısık ateşte pişirilir. Pişirildikten sonra sebzeyle tereyağı ile mühürlenir.) (Cooked on low heat for approximately 3 hours. After cooking, ıt is sealed with vegetables and butter.)
₺800
Kars Dana Kavurma (Kars Beef Roast)
(Kendi yağı ile kısık ateşle pişirilir. İçerisinde katkı maddesi yoktur. Bulgur pilavı ile servis edilmektedir.) (Cooked in its own fat on low heat. Contains no additives. Served with bulgur pilaf.)
₺800
Kiremitte Kuşbaşı (Tıle Cups)
₺800
Yemek Çeşitleri
20 ürün
Kaşarlı Kavurma
Kemikli Kaz
₺1.300
Ditme Kaz
₺1.100
Piti
₺800
Acem Kavurma
₺800
Kuzu İncik
₺800
Kuzu Haşlama
₺800
Kuzu Pörtletme
₺800
Fırında Güveç
₺800
Biftek
₺800
Köfte
₺600
Lahan Dolma
₺500
Saç Kavurma
₺700
Tavuk Sarma
₺500
Mantı
₺500
Kaz Mantı
₺600
Hengel
₺500
Erişte Pilavı
₺250
Bulgur Pilavı
₺100
Pirinç Pilavı
₺100
Çorba Çeşitleri
3 ürün
Ayran Aşı Çorba
₺100
Evelik Aşı Çorba
₺100
Pushkin Çorba
₺150
Balık Çeşitleri
3 ürün
Çupra
Levrek
Sarı Balık
Kahvaltı
1 ürün
Sertme Kahvaltı
₺500
Tatlı Çeşitleri
2 ürün
Helva
₺200
Pushkin Tatlı
₺100
İçecek Çeşitleri
5 ürün
Kola
₺100
Fanta
₺100
Ayran
₺80
Şalgam
₺80
Çay
₺50
Ana Yemekler (Maın Dıshes)
1 ürün
Hangel
Ata dede yemeği olarak bilinen ve geleneksel usullerle hazırlanan, tereyağı yoğurt ve kavrulmuş soğan ile servis edilen kars mutfağının en önemli hamurişi yemeklerindendir. (Known as ata dede meal and prepared with traditional methods, served with butter, yogurt and roasted onion, ıt is one of the most ımportant pastry dishes of kars cuisine.)
Alkolsüz İçecekler (Non-Alcoholıc Drınks)
7 ürün
Cola
₺70
Fanta
₺70
Sprıte
₺70
Fuse Tea
₺70
Soda
₺70
Ayran
₺50
Şalgam
Turnıp
₺50
Ana Yemek
7 ürün
Kaz Eti 4/1 Kemikli 400/500 Gr
But veya göğüs olarak tercih edebilirsiniz. Kısık ateşte uzun süre pişirildikten sonra kendi yağı ile fırınlanır. Kaz suyu ve kaz yağı ile yapılmış bulgur pilavı ile servis edilmektedir.
Güveçte Kuzu İncik 300/350 Gr Kuzu İncik
Kuzu incik eti, tane karabiber, kaya tuzu, domates, roka veya maydanoz. Kısık ateşte uzun süre pişirilerek güveçte bulgur pilavı ile servis edilmektedir.
Kaz Eti (Ditme, Parçalanmış)
Kaz etinin but veya göğüs kısmı kemiğinden ayrılarak kendi yağı, kaz suyu ve kaz yağı ile yapılmış bulgur pilavı ile servis edilmektedir.
Güveçte Kuzu Pörtletme
Kuzu eti, kimyon, tane karabiber, kaya tuzu, inciği kendi yağında kısık ateşte uzun süre pişirilerek güveçte bulgur pilavı ile servis edilmektedir.
Piti (Bozbaş) 300/350 Gr Kuzu İncik
Nohut, kuzu incik, zerdeçal, safran, kuyruk yağı ile kupada servis edilmektedir. Kısık ateşte uzun süre pişirilmektedir.
Kars Kavurma
Dana antrikot ve dana kontrfile eti ile kendi yağında kısık ateşte uzun süre pişirilerek bulgur pilavı ile servis edilmektedir.
Kiremitte Kuşbaşı
Dana kuşbaşı, dana antrikot ve dana kontrfile eti ile kendi yağında kısık ateşte uzun süre pişirilerek bulgur pilavı ile servis edilmektedir.
